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7 |' r+ d- s0 j1 q3 H m3 s" L" S# X筒蠔 1筒、葱/薑各 1両、紅椒 1隻、胡椒粉/生粉/油/糖/鹽各少許、紹酒 1茶匙、蠔油 1湯匙、雞粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 S8 @ G1 i% c' r+ G- _
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1.葱切段；紅椒切件；薑切片後用刀大力拍一下。tvb now,tvbnow,bttvb) Y+ l! w. q; @
: }8 h1 d- M" A9 J! P, Y2.將生粉抹上生蠔後，冲水洗淨。
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* |" K4 T, O3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將生蠔放入滾水輕輕灼一灼，盛起再拍上生粉。
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' o( q+ m) K: t% _: w6 W4.起鑊加油，用大火將蠔煎至金黃色後盛起。
1 O' S# n; L3 f _5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 U9 G. j6 x& S, j; g7 \% y2 Btvb now,tvbnow,bttvb5.用大火將鑊燒紅，加薑片爆至金黃色，再加蠔及葱頭拌勻，加紹酒、糖、雞粉及蠔油炒勻，再加紅椒、葱段及鹽炒勻，最後加胡椒粉拌勻後即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q& `8 Z7 s4 O/ c- Q1 Q4 i
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發表於 2009-12-8 06:05 AM
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