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7 k; L6 m; `; V8 F! ~tvb now,tvbnow,bttvb材料5.39.217.76 q) z! |: G$ ~9 l
筒蠔 1筒、葱/薑各 1両、紅椒 1隻、胡椒粉/生粉/油/糖/鹽各少許、紹酒 1茶匙、蠔油 1湯匙、雞粉 1茶匙
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# c* T: e! X, _1 x. `: U5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
, P9 B; T0 o# g; W' w. c0 m# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.葱切段；紅椒切件；薑切片後用刀大力拍一下。公仔箱論壇6 A* O* s( Y$ Q6 {7 Q0 S, E$ [
+ S; `+ w- `" {* d6 a$ g& S8 p' A2.將生粉抹上生蠔後，冲水洗淨。公仔箱論壇' B- R/ Y" m/ q) Y; H4 C% D
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3.將生蠔放入滾水輕輕灼一灼，盛起再拍上生粉。
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4.起鑊加油，用大火將蠔煎至金黃色後盛起。
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5.用大火將鑊燒紅，加薑片爆至金黃色，再加蠔及葱頭拌勻，加紹酒、糖、雞粉及蠔油炒勻，再加紅椒、葱段及鹽炒勻，最後加胡椒粉拌勻後即可。
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發表於 2009-12-8 06:05 AM
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