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* W5 i4 |2 s. r/ N( x0 Ftvb now,tvbnow,bttvb材料
3 A0 R6 _' b0 d g8 `! e& R, j公仔箱論壇菠蘿 1個、白飯 2碗、葱 2棵（切粒）、洋葱 1/2個（切粒）、肉鬆/葡萄乾各少許、炸花生適量、蛋 1隻（拂勻）、香菇粉 1湯匙
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" c8 P! i, g& O5.39.217.76做法tvb now,tvbnow,bttvb# {. K4 [" @, ~. v5 `" `7 y
1.將菠蘿起肉，留起外殼，果肉去心切粒。( n0 r$ }) Z4 f3 K1 s
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2.燒熱白鑊，下菠蘿粒炒至乾水盛起，防炒飯時水滴滴。
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3.起鑊倒入洋葱粒用中火炒熟至金黃，加白飯炒至金黃，加蛋漿炒勻，再加香菇粉調味，最後加菠蘿粒及葡萄乾炒勻，撒入半份葱粒，炒勻後熄火。
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. [2 B, s" h" y- u/ u" J2 s# W1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將炒好的飯放入菠蘿殼內，撒上肉鬆、炸花生及剩餘葱粒即成。tvb now,tvbnow,bttvb% p! \: `$ h0 Z1 N2 _
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菠蘿起肉很容易將菠蘿垂直切開兩半，沿菠蘿的邊位切出長方形，再在旁邊插一刀，切一下，果肉即可輕易挖出。公仔箱論壇0 {# ~; y( ]0 Y' w, D, K
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發表於 2009-12-7 06:08 AM
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