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[中式食譜] 旺來炒飯

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材料
2 S! e+ O* H  p# gtvb now,tvbnow,bttvb菠蘿 1個、白飯 2碗、葱 2棵(切粒)、洋葱 1/2個(切粒)、肉鬆/葡萄乾各少許、炸花生適量、蛋 1隻(拂勻)、香菇粉 1湯匙
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3 I5 j+ K/ G6 q! z9 q' F1 u4 }9 y做法
5 p0 P; h1 B0 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將菠蘿起肉,留起外殼,果肉去心切粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P0 ?/ S% K" n, L$ d
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2.燒熱白鑊,下菠蘿粒炒至乾水盛起,防炒飯時水滴滴。公仔箱論壇9 n6 [6 D4 s( x& S( _: F

! G/ A! x, R) Q: {7 O; a' BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鑊倒入洋葱粒用中火炒熟至金黃,加白飯炒至金黃,加蛋漿炒勻,再加香菇粉調味,最後加菠蘿粒及葡萄乾炒勻,撒入半份葱粒,炒勻後熄火。4 p) d; ]0 S! S9 f' n6 O8 c

" ?3 @6 [+ C6 i1 I公仔箱論壇4.將炒好的飯放入菠蘿殼內,撒上肉鬆、炸花生及剩餘葱粒即成。
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菠蘿起肉很容易將菠蘿垂直切開兩半,沿菠蘿的邊位切出長方形,再在旁邊插一刀,切一下,果肉即可輕易挖出。& |8 [, M  X; |: O  e

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