[中式食譜] 家鄉炒湯圓

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G$ ^$ M! `1 @; Z
糯米粉 110克、水 220毫升、原蔗黑糖 2至 3湯匙、乾葱 1粒（切片）
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; U# ]" ~# o/ J1 b) e6 j9 [5.39.217.76做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F: A8 C3 I" \7 K1 y
1.糯米粉加 100毫升水搓成粉糰，再搓成波子般大湯圓，每粒搓圓後輕按平。
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2.用大火煲滾水，水滾後加湯圓煮至浮面後盛起。
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3.大火燒紅平底鑊，加油爆香乾葱，再加 120毫升水及原蔗黑糖煮溶。tvb now,tvbnow,bttvb  Y- \& Z' X+ J1 X% K& V
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4.然後加湯圓，以木勺攪拌，待湯圓慢慢吸收完糖水即成。8 \, L+ b6 M% \; B

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( C* F1 a6 T" N8 K( m7 C; ttvb now,tvbnow,bttvb做湯圓要用振源糯米粉，入口特別有米香，於九龍城醬料舖買到。