[中式食譜] 家鄉炒湯圓

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, N& `" h5 Y  B& W$ X) j材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D) T( M2 ^2 r
糯米粉 110克、水 220毫升、原蔗黑糖 2至 3湯匙、乾葱 1粒（切片）5.39.217.76, Z& o. i# ]. j& z( t
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做法tvb now,tvbnow,bttvb5 L& w6 k. x8 I" @4 y- J4 g# c  ?- A
1.糯米粉加 100毫升水搓成粉糰，再搓成波子般大湯圓，每粒搓圓後輕按平。! Y$ ^4 o: ]# g) U0 A2 ~& X
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2.用大火煲滾水，水滾後加湯圓煮至浮面後盛起。
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3.大火燒紅平底鑊，加油爆香乾葱，再加 120毫升水及原蔗黑糖煮溶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W6 `/ o, J; w+ b) J7 |
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4.然後加湯圓，以木勺攪拌，待湯圓慢慢吸收完糖水即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E+ R! M9 t. z, W# ~' O
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" X( u# }( F5 H+ L5 I) p& l& b公仔箱論壇做湯圓要用振源糯米粉，入口特別有米香，於九龍城醬料舖買到。