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材料* e; ]8 m) C& g: q5 h
游水海中蝦 600克、粗鹽 500克、辣椒乾 20隻、乾蒔蘿 10克
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7 e) @$ e0 g2 d! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
( i' f! {5 q, H5 T" A4 P% O- G1.預熱焗爐至 220℃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y ^7 _9 p, C$ f$ b, t" U1 F4 t
5.39.217.76! h, o4 B3 a% `; ?3 N8 ^' K8 |6 `+ ]
2.將辣椒乾剪成細粒。+ p+ ?. q: S4 \9 K' Q
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3.辣椒乾粒、粗鹽及乾蒔蘿拌勻成香草鹽。
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3 Z9 ]- j5 c5 h( Ltvb now,tvbnow,bttvb4.先在焗盤上放少許香草鹽，將蝦整齊排列在香草鹽上，再在面層鋪滿香草鹽。% p3 X+ ~1 T Q- d
x; w/ w" P1 J1 F5.39.217.765.將（ 4）放入焗爐焗 20分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb& _: I7 @0 n; u8 h6 `. w9 F
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如果怕蝦太鹹，可先用砂紙將蝦包裹，才加香草鹽焗。
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發表於 2009-12-3 05:53 AM
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