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材料
2 R7 [) ~* @$ K; r2 t9 P公仔箱論壇游水海中蝦 600克、粗鹽 500克、辣椒乾 20隻、乾蒔蘿 10克
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做法
9 t: E, {! _9 a* }1 W2 f- B# i5 [1.預熱焗爐至 220℃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }" s% n0 \9 ^9 F' i
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2.將辣椒乾剪成細粒。
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3.辣椒乾粒、粗鹽及乾蒔蘿拌勻成香草鹽。
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4.先在焗盤上放少許香草鹽，將蝦整齊排列在香草鹽上，再在面層鋪滿香草鹽。公仔箱論壇- d6 t1 l6 s7 ~( t ~/ b7 k
. s; p$ F8 P% \5 t5.將（ 4）放入焗爐焗 20分鐘即成。
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( u; P k8 p7 o% \/ c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s8 n% m1 ^* s( |$ C A0 |
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如果怕蝦太鹹，可先用砂紙將蝦包裹，才加香草鹽焗。
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發表於 2009-12-3 05:53 AM
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