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0 j$ S4 g/ M% T1 ktvb now,tvbnow,bttvb材料5.39.217.760 v" Z8 S, n* r
鮮雞 1隻、葱白 100克、葱尾 300克、粗鹽 1湯匙、花雕酒 100毫升、薑片 6片、油 4湯匙、鹽 1/2茶匙
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做法4 F+ Y3 M& i" ^0 k: s" ^6 r3 s
1.將已洗淨的雞抹乾水。tvb now,tvbnow,bttvb! [, h- u) ^ k$ \8 X7 j2 y
3 j2 r; R' R- g) @& w$ C! }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將粗鹽抹勻雞身及內櫳,淋上花雕酒。5.39.217.761 l0 k: H! a! V) Y
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3.將葱尾平放在電飯煲內。" x, \: x l1 S( @5 q1 M
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4.將雞放入飯煲,雞胸向上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t. ] G. H9 e; c! ~
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5.按煲飯掣,跳掣後繼續焗 20分鐘即可取出上碟。
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6.現做薑葱茸,將葱白及薑片剁碎後拌勻。3 |4 @4 j; K$ b) O
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7.將薑葱碎加鹽拌勻,撞入滾油即成薑葱茸。
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