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材料
; H# H3 g' ?. ^. i公仔箱論壇鮮雞 1隻、葱白 100克、葱尾 300克、粗鹽 1湯匙、花雕酒 100毫升、薑片 6片、油 4湯匙、鹽 1/2茶匙公仔箱論壇0 O" y0 |" `8 ?
4 A7 R- L4 v% r做法
/ @4 Q% p: U$ b5.39.217.761.將已洗淨的雞抹乾水。5.39.217.766 h: T9 v: }. N* W) ^
0 Q) R* b% \8 m& t! v公仔箱論壇2.將粗鹽抹勻雞身及內櫳，淋上花雕酒。
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, x) q/ X' F+ h/ t: i }5.39.217.763.將葱尾平放在電飯煲內。
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X. d/ ~, Z0 A8 }0 P9 ]* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將雞放入飯煲，雞胸向上。# D5 U0 S0 l" g! G5 f4 d6 G# _' q: J
6 t, y+ H; \' x: |/ `4 r& W5.按煲飯掣，跳掣後繼續焗 20分鐘即可取出上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `' d5 D) s; r
X( D. }: ^1 I( ]; ~" J* R6.現做薑葱茸，將葱白及薑片剁碎後拌勻。
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- {4 I% u" L$ y$ L: m7 {4 b7.將薑葱碎加鹽拌勻，撞入滾油即成薑葱茸。
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發表於 2009-12-3 05:52 AM
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