[中式食譜] 電飯煲葱雞

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, y2 U3 q- i  o7 m/ e; E材料, y3 C+ ]; K% A
鮮雞 1隻、葱白 100克、葱尾 300克、粗鹽 1湯匙、花雕酒 100毫升、薑片 6片、油 4湯匙、鹽 1/2茶匙5.39.217.76; P4 L" D. v, O! A8 J

5 t! E3 s3 o" q; `( t& q公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n0 H; g" O0 C/ D1 X- h+ `( m
1.將已洗淨的雞抹乾水。tvb now,tvbnow,bttvb1 B# M* n% y2 _. b! o8 I8 c3 H# h
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2.將粗鹽抹勻雞身及內櫳，淋上花雕酒。
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3.將葱尾平放在電飯煲內。
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4.將雞放入飯煲，雞胸向上。
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5.按煲飯掣，跳掣後繼續焗 20分鐘即可取出上碟。
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- O  A# F6 E7 c8 W) h公仔箱論壇6.現做薑葱茸，將葱白及薑片剁碎後拌勻。
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7.將薑葱碎加鹽拌勻，撞入滾油即成薑葱茸。* A! c6 Y" J0 T* H8 J& b+ s

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ichizen

yummy yummy.....thanks

samsam1121

thanks for sharing. I'll try it tonight

fkw871

多謝分享

柔

十分多谢你的分享 ！