09年倒數，歌星最緊張是各頒獎典禮的成績表。上年取得不少獎項的 HotCha，最近推出首張個人大碟。一於帶三女到最愛的日本料理預先慶祝，兼大玩辣辣壽司減減壓。點知飯局中三人越講越恐怖， Regen仲話自己想食屎！
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對辣有感覺 5.39.217.76! u3 d# `5 u5 ] V4 @* q
香港女生愛吃日本菜，HotCha亦不例外，這天她們到大喬日本料理，就先吃壽司醒醒胃。小記是她們的粉絲，難得見到偶像，見面禮當然要特別「加料」。小記先君子，讓三人在餐單上任揀心水壽司，吞拿魚迷 Crystal選了金槍魚腩壽司； Regen揀海膽壽司；Winkie鎖定劍魚腩壽司。起筷之際，才告知壽司有加料芥末，更要三人即席唱派台歌《對我有感覺》，一人一句輪流唱，不消一會即咳聲四起。Regen的海膽壽司 wasabi最巨型，一咬馬上眼紅紅泛淚光，歌勉強接得上； Winkie忍耐力最強，將芥辣飯狠狠吞下，當沒事發生過似的。Crystal睇落最楚楚可憐，但都慢慢地啃下去。三人都閃着淚光，果然對辣有感覺。
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■ Crystal一臉辛苦，但都慢慢啃下去。公仔箱論壇0 J1 A3 j4 A2 q9 o, m8 N/ i7 v6 G
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" Y6 y* }9 f2 |7 U公仔箱論壇■巨型 wasabi一入口， Regen雙眼馬上通紅有淚光！
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) o$ h6 y7 n7 l! u- m1 @■ Winkie最忍得，大嚿芥辣飯照?！& V8 Y4 E# x. x0 H4 p
# \- T' }# a$ ~8 G+ h公仔箱論壇吞生牛肉撈生蛋 咬腳郁郁八爪魚5.39.217.76: C' b% F" P" d: U2 |
; a8 Q6 ]& h0 q8 f/ o5 vtvb now,tvbnow,bttvbCrystal至愛：生牛肉撈生蛋5.39.217.76: D$ _9 T; ]3 P( O0 E; q! E9 [
* V1 v: L7 @# |3 Mtvb now,tvbnow,bttvbHotCha最新大碟除了繼續大賣勁歌熱舞，每人一首獨唱歌，還加入韓風 K Pop元素，更專程到首爾特訓舞藝兼拍MV，三人仲趁機四出嚐美食。「在韓國吃過一個牛肉鍋，煎香牛扒再包生菜來吃，很美味！」 Winkie說。Crystal也有推介，「有一個冷麪很好吃，好像米粉，起初不知湯是凍的，因為一直在吃辣，入口感覺很特別。」三人其實最愛日本菜，Regen：「有一次去日本吃過咖喱烏冬，我覺得日本的烏冬和海膽都很美味，香港吃不到，始終日本是即開的，很鮮很甜。」Winkie則愛香口炸物，「日本炸得特別薄身，點醬汁已很好吃，我愛用來送白飯。」Crystal卻有驚人喜好：「我去日本一定會吃生牛肉撈生蛋，超正！」Regen亦馬上分享她的奇怪慾望：「我想吃日本人的糞便」……吓？「我聽日本朋友說，有一家店可以吃人的糞便，指定柯打想吃士多啤梨味的糞便，就由專人長期吃士多啤梨，聽說排出來的糞便就會是士多啤梨味。」兩人說得興高采烈，還以為Winkie較正常，「那次去韓國我吃了生的八爪魚，放進口還會郁的，吸管會吸住口……」三人都愛吃恐怖食物，咁合拍，實攞最佳組合獎啦。
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Regen想食：士多啤梨味糞便tvb now,tvbnow,bttvb) W7 T; H% M% h5 o }7 a
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Winkie吞：腳撐撐八爪魚
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5 N5 V _$ X0 J公仔箱論壇厚肉蟹腳大隻好咬 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B* r; V; V5 G- Y& K& r& }% j& o
出道三年來， HotCha經常到日本外遊公幹，自然吃了不少日本美食。這次三人來大喬日本料理試味。大喬位於灣仔新場 WSquare，樓上舖份外清靜，座位排列寬敞，空間感十足，加上有榻榻米、竹葉等設計，很和味。選擇食材，大喬跟足日本人的執着，堅持用時令貨色，揀選不同地方的特產貨，如澳洲的和羊、日本的池魚等。餐單的食物也很全面，不只有舊派日本菜式，師傅也大膽設計出不少新派菜式，如芝士燒三文魚卷、柚子明蝦卷等，加上店內主打的鐵板燒和日式火鍋，質素足以跟酒店看齊。6 c- F9 W0 n, P8 e1 b5 P
% l2 z, D2 P' g( r. s6 K8 ]5.39.217.76阿拉斯加蟹腳鍋$128
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長腳蟹蟹腳跟大葱、冬菇等同煮，蟹腳大隻肉厚，配清湯更鮮甜。
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大大隻好好咬，味道好清甜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W; ?/ M: J4 w/ A+ p
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用筷子就可將蟹肉篤出嚟，超方便。
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澳洲和羊$168兩件公仔箱論壇; U% W4 z) @6 B+ u$ U& V$ q
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穀飼澳洲和羊，肉質細嫩，配自家製薄荷芥末醬，羶香味更突出。 tvb now,tvbnow,bttvb- ^6 e6 A. S+ U3 {: D3 W
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# g7 z: N7 N* A; ?8 _0 b5.39.217.76好嫩好好味，羊肉味唔算好羶。
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柚子明蝦卷$120( o; i, ]4 v8 x' j% x
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( s* C1 U0 z% [) m( h% N深海池魚海膽卷$180五件
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日本深海池魚，魚油特別豐富，配海膽的鮮，味道很夾。5.39.217.762 Q0 f5 |" W: T! C+ R
$ B& M7 c* e: t& N N* ~$ L/ [5.39.217.76金槍魚腩壽司$90/件
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拖羅魚油特多，油甘香味十足，魚肉鮮甜。公仔箱論壇- ?) H' v' A: G( e
7 g0 R5 {' P- H9 b+ xtvb now,tvbnow,bttvb海膽壽司$80/件
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加拿大海膽很鮮味，海膽汁帶濃郁油香。
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劍魚腩壽司$50/件5 i- W) `5 z, c! D4 d
6 r# n. k; `" }% _- `- k5.39.217.76魚腩質感滑身，咬下去爽口，魚肉鮮甜搶鏡。
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: ]" c8 s8 i; v7 P. _) n5.39.217.76大喬日本料理 (灣仔軒尼詩道)公仔箱論壇& x; c* L5 B$ q. R5 Q/ c
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發表於 2009-12-2 06:01 AM
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