[西式食譜] 鮮茄燜牛

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$ v* n6 c1 B( y1 D材料
8 ~+ R3 H5 G% O2 c7 M) A7 T& p5.39.217.76牛450克、洋葱 1/2個（切條）、番茄膏 40克、大番茄 2個、乾葱 2粒（切碎）、蒜頭 4粒（切碎）、薑茸 1湯匙、牛油 50克，水 400毫升
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$ r) x0 @  n% j; p& P+ U6 V調味料: c9 T; C, E* m
牛肉湯粒 1粒、砂糖 2湯匙、鹽 1茶匙、黑胡椒 2茶匙
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做法  b8 k5 \! k8 r8 t- S
1.將牛汆水後切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `( ?; i7 @7 |. u- T) x8 L

, K: O9 f" o- l4 v- a2.燒熱鑊開大火，加牛油，爆香乾葱、蒜茸、薑茸及洋葱，再加番茄、番茄膏、水及牛燜一會，再加黑胡椒、鹽、砂糖及牛肉湯粒，用中火燜 30分鐘即可上碟。) t) p* _3 K& D' A( C$ |* e) A
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