[西式食譜] 鮮茄燜牛

nt1972

5.39.217.76  B% E0 A/ N( k( W. M
* M( a' C* S; v& P3 y2 r
        - f# z/ B' l; X, ]8 o5 X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R! F8 I& X2 n' E8 h4 d& _( n- y4 g
材料
. \% d2 H* P$ r6 H$ u公仔箱論壇牛450克、洋葱 1/2個（切條）、番茄膏 40克、大番茄 2個、乾葱 2粒（切碎）、蒜頭 4粒（切碎）、薑茸 1湯匙、牛油 50克，水 400毫升
2 Q+ S# b; t% \: ?/ ^$ o/ Z5.39.217.76
# B# _3 Z3 p8 A: g. r5.39.217.76調味料
4 p: M+ \$ w2 Y- f" x& k. V5.39.217.76牛肉湯粒 1粒、砂糖 2湯匙、鹽 1茶匙、黑胡椒 2茶匙公仔箱論壇4 t  }: c$ a$ J9 s% n
公仔箱論壇2 d% L0 E) ^! i' |2 d
做法5.39.217.764 [. w$ x: n: g* m/ F! R, g$ `
1.將牛汆水後切片。
) ^9 z, W" D( D  v' w5.39.217.76
4 ~0 J% R) t6 Z3 Y" C公仔箱論壇2.燒熱鑊開大火，加牛油，爆香乾葱、蒜茸、薑茸及洋葱，再加番茄、番茄膏、水及牛燜一會，再加黑胡椒、鹽、砂糖及牛肉湯粒，用中火燜 30分鐘即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb% `5 g, S2 K4 N, }$ D& }8 I5 Y! t

: Y/ f( J0 V9 h" Y5.39.217.76# {: T9 e, s  ^0 n, O$ ?# B
tvb now,tvbnow,bttvb8 \1 x) \8 I, O& t

6 ]1 e- n, b0 {! n" @/ R7 g. i% l5.39.217.76
. @; m: O0 T7 \9 e1 F& |# dtvb now,tvbnow,bttvb3 ]2 q* ^6 G5 g

. y* e0 ]( [% a5 |% u公仔箱論壇