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% a6 `; }; I& o# q. Htvb now,tvbnow,bttvb材料
1 T$ @! ^, a& P) Z K牛450克、洋葱 1/2個（切條）、番茄膏 40克、大番茄 2個、乾葱 2粒（切碎）、蒜頭 4粒（切碎）、薑茸 1湯匙、牛油 50克，水 400毫升公仔箱論壇: j9 y, b6 N, C% C2 v) Q! i: i
% _) g7 J8 d; T# t調味料' [7 G/ ]) d$ ]8 @5 q
牛肉湯粒 1粒、砂糖 2湯匙、鹽 1茶匙、黑胡椒 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% P) b( }; ^/ X2 c- g1 _
& e6 ~! N+ F) m0 u. C9 P4 l) r5.39.217.76做法公仔箱論壇0 U% {9 K4 Z! {6 d, P
1.將牛汆水後切片。5.39.217.767 R1 O+ u4 g" M: ~$ T& r
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2.燒熱鑊開大火，加牛油，爆香乾葱、蒜茸、薑茸及洋葱，再加番茄、番茄膏、水及牛燜一會，再加黑胡椒、鹽、砂糖及牛肉湯粒，用中火燜 30分鐘即可上碟。
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發表於 2009-12-1 06:10 AM
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