[中式食譜] 霸皇蝦

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材料( T) l8 i- Q4 I& {6 Q5 T: l
牛油果 1個、鮮蝦 300克、鹹蛋黃 1個、鹽 1茶匙、糖 1茶匙
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做法1.鹹蛋黃放入鑊用大火隔水蒸熟，攤凉後壓碎。9 K6 p" R6 u  s) t
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2.牛油果去皮去核，切成丁粒。
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' L! n9 [: h# n, {0 p- X% m# X3 [: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鮮蝦去殼挑腸後，放入滾水中灼一灼。" d- [! H* x: t+ K: ^$ P

6 r5 D2 ]  F2 D! e! l* K8 O/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起鑊開大火加油，放入蝦仁略炒盛起。
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" o+ p, J  k& T+ U$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.用熱水浸牛油果粒3分鐘。5.39.217.76. l  {/ R' c  n1 ]! \

5 T; [! L! o! c" X" k% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.起鑊下少許油，加鹹蛋黃用大火炒香，再加蝦仁、鹽及糖炒勻，最後放牛油果粒炒熟即可上碟。
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4 i6 L1 W: ?- [( D/ X) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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