[中式食譜] 霸皇蝦

nt1972

tvb now,tvbnow,bttvb0 ]' V3 Q& t" h& W% E3 g1 y; r7 m$ R  `

; U0 N  M3 W/ J% S- r材料
+ f$ e. q3 P# z$ ~公仔箱論壇牛油果 1個、鮮蝦 300克、鹹蛋黃 1個、鹽 1茶匙、糖 1茶匙5 @9 B4 B. Z$ s

- O/ y' `4 z2 b" [; O
1 Q( P+ Z# L$ ]# u2 b& N6 h! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法1.鹹蛋黃放入鑊用大火隔水蒸熟，攤凉後壓碎。公仔箱論壇) s2 ]( o) Y3 N; r# T4 \! ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e. B/ f: z% U5 r
2.牛油果去皮去核，切成丁粒。tvb now,tvbnow,bttvb: d0 H- m% k. \3 p" ~2 }$ R9 b
tvb now,tvbnow,bttvb+ t# q3 ~2 S' _( {1 X% i3 K
3.鮮蝦去殼挑腸後，放入滾水中灼一灼。
9 v1 x8 F. }* Q0 x, r公仔箱論壇
" F) r' @) P- q( \) U/ H/ ltvb now,tvbnow,bttvb4.起鑊開大火加油，放入蝦仁略炒盛起。
6 t( ]# `" u' D2 H! H, H
* Y( Z9 A2 {4 G5.用熱水浸牛油果粒3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb6 o* H+ _( f3 }' _! f, A

2 b& A. P3 w4 B+ I! a6 T* p: \6.起鑊下少許油，加鹹蛋黃用大火炒香，再加蝦仁、鹽及糖炒勻，最後放牛油果粒炒熟即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb; j- ?( T8 V/ ]- |, E# ^, P

2 D6 m3 @  e' M0 O! utvb now,tvbnow,bttvb1 A% i( @+ G! E: _; }# Q$ k+ x
7 ?- l* z3 g& F) \$ p/ P5 {+ u9 c* M
6 i# K& w$ _4 Z, K0 T! ]! u
tvb now,tvbnow,bttvb/ v; m: X4 M2 I+ f4 u