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材料
q) e7 _9 x6 {5 g" h; X: A7 c5.39.217.76牛油果 1個、鮮蝦 300克、鹹蛋黃 1個、鹽 1茶匙、糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 p$ |$ p4 H) A4 I! c
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( R+ a' g+ g) [. Wtvb now,tvbnow,bttvb做法1.鹹蛋黃放入鑊用大火隔水蒸熟,攤凉後壓碎。公仔箱論壇. J/ |3 o7 s8 y% I1 v' Y
u" h) E. W5 T, [: |& r! o% w2.牛油果去皮去核,切成丁粒。
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3.鮮蝦去殼挑腸後,放入滾水中灼一灼。
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6 j# E8 m. v6 @( H2 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起鑊開大火加油,放入蝦仁略炒盛起。2 _+ S' N' y1 F
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5.用熱水浸牛油果粒3分鐘。
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6.起鑊下少許油,加鹹蛋黃用大火炒香,再加蝦仁、鹽及糖炒勻,最後放牛油果粒炒熟即可上碟。
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