周末吃一頓豐富晚餐，可撫慰一星期的辛勞。百多元的半自助餐，主菜吃認證靚牛扒、法國鵝肝或彈牙海鮮，還有新鮮直送冷盤沙律和甜品食。地踎價吃酒店級腌尖食材，完美！4 q" u0 V o& b3 R5 P3 z
5.39.217.76" d8 C" @: \' }7 }5 M* j
$98野菌意粉半價嘆生蠔/ V. l" f) t7 V' Z! }
5 q0 t B! `" R8 b6 y p) [tvb now,tvbnow,bttvb■食沙律吧，選擇大路，但夠新鮮，食材都是市場每天直送。/ I6 p* B d8 h' Y0 o% {% d
8 e o+ N1 v0 n. P- O- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意味裝潢很歐陸風格，跟大角嘴舊區看似格格不入卻又自有一番風味。這裏的晚市半自助餐，叫主菜即可免費任食頭盤、沙律及甜品，大多數食材更經過精挑細選而成。單吃海鮮冷盤、蔬菜沙律及甜品就$88，配主菜則由$98起，加十幾蚊就多個主菜條數化算得多。半自助餐主菜有十多款選擇，牛油果野菌扁意粉最平，那不勒斯燒豚肉亦是推介，另一道美國認證安格斯肉眼扒伴脆洋葱，是招牌菜，安格斯扒是 CAB肉，即 Certified AngusBeef，品質有保證。約8安士牛扒香煎而成，外脆內嫩，肉汁豐腴，配上香甜爽脆的洋葱圈，超好味！自助餐部份亦不馬虎，頭盤的凍蝦是本地游水基圍蝦、翡翠螺是南非、青口是加拿大的，鮮甜多汁又彈牙，燒牛肉也是自家秘方炮製；看似大路的沙律吧，所用蔬菜食材都是每天由市場新鮮直送，醬汁大多是自家調配，多款沙律更調製到黏稠濃郁，不若一般大量出水的沙律。甜品吧每日有成廿款，大多是自家餅房製，意大利芝士餅和木糠蛋糕質素頗高，焦糖焗蛋更是人氣之選。吃半自助餐，更可以半價食生蠔，$22起吃到澳洲、法國等靚貨色，周末假日買四送一，平日更會買三送一。 9 ^+ D. L) j9 t
8 f' ~7 i4 c$ j q TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& m3 p! J# H( s9 g5.39.217.76精選生蠔（半自助餐半價後）：澳洲哥芬灣鮮蠔、新西蘭生蠔各$22、美國珍寶生蠔$30、法國諾曼第生蠔$36、美國車厘蜆$30 tvb now,tvbnow,bttvb# p, A- R2 P4 ^( J
( ~3 P: x+ m+ f b6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朱古力火鍋
2 E) _+ b# l: ^* r tvb now,tvbnow,bttvb/ R5 N# E5 J1 _, @& P% f1 j
選用瑞士 Lindt朱古力，棉花糖、水果等選擇少不了。
% f' J/ d$ E: V2 x" F* }; Utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. ^8 S0 u# K' H; D
美國認證安格斯肉眼扒伴脆洋葱配紅酒汁$158
& d9 h7 H! ]8 I5 E6 F6 X+ u! R5 [3 D+ W3 Q
% h: u' I: Y) z5 c2 Q# b2 e公仔箱論壇有認證書的靚牛扒，扒身脂肪分佈平均，煎至五成熟，外脆而內裏鮮嫩多汁，配超脆香甜洋葱圈，滿足！5.39.217.76+ D4 C8 o0 \; @! }) J! u
tvb now,tvbnow,bttvb0 h! C% S1 f! \& `/ Q0 @+ E7 e
牛油果野菌扁意粉配忌廉汁$98 ; y3 G9 M* p e5 A
- U2 ]! y8 h1 _% X5 `. V2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。扁意粉是意大利貨，麪質爽口彈牙。蔬菜野菌是本地市場新鮮貨，加入荷蘭忌廉製成，香滑 creamy。
3 }' c3 S; K5 H9 s- T
% |4 `/ ^- `3 D; e3 N' ftvb now,tvbnow,bttvb那不勒斯燒豚肉排$128
! z2 }/ D1 y- r6 C% W5 d ) e7 Q) [+ |0 n# Z
美國豬柳釀入提子乾、松子仁、野菌等，配以香甜茄味濃的意大利茄汁，口感新鮮美味。
) C2 h+ k1 Q, h6 I7 Z+ K$ {
0 [3 f, }* u) X" ntvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q+ C7 I9 m# J4 ~: Z
■焦糖焗蛋（下）最受歡迎，蛋味香濃；自家製意大利芝士餅（上）亦相當出色，木糠蛋糕（中）不是一味死甜，的骰易入口。+ q5 S8 C! j6 O# s6 t9 H0 F9 s
5 |) {* h6 J% P. R. k2 G @& Ftvb now,tvbnow,bttvb
. r: C5 Z9 R4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■冷盤推介有自家製燒牛肉，以本地牛肉秘方炮製，爽口味濃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S5 [. t) ?& A) @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k' |8 V# k% J1 Q1 z
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `# J5 A1 u; h+ T- ]1 S( {
$ q. R( P/ w! n; _$ k y供應時間：星期一至四 6:30pm-10:30pm五、六、日及假日 6pm-10:30pm5.39.217.76# q+ }# V; p! z
意味 (大角嘴埃華街大成樓)tvb now,tvbnow,bttvb; q7 C2 Y, A2 p" I; x, f1 f
5.39.217.769 c9 |5 I. ~" b5 u" i+ w/ [
$108扒蝦飯任食小龍蝦翡翠螺- S& [8 T% [5 P( @
 公仔箱論壇* \& N) R6 z. z5 O- X" I
■意粉吧配料有煙肉、芝士等選擇，即叫即做，新鮮熱辣。5.39.217.76; {6 I9 o" l/ j! s, J
8 B9 @/ \! ^9 u" D. y2 ]
薔紅開業不足半年，已儲有一班捧場客，皆因夠抵！晚市半自助餐提供的冷盤居然有小龍蝦、翡翠螺、青口等海鮮任吃，雖然話龍蝦來自中國，並非甚麼名貴品種，但肉汁夠鮮甜。推介熱食的即炒意粉，當中有墨汁、菠菜等口味，選擇之多媲美酒店。任食沙律吧提供十多款蔬菜選擇，甜品吧也有十多種，且中西兼具，桂花糕、芝士餅、吉士打餅是水準作。此外，還可以任飲幾款特飲，如木瓜特飲、薄荷朱古力及菠蘿特飲。單吃冷盤、沙律吧、熱食、甜品盛惠$88，半自助餐配一款主菜，如扒鮮蝦利梭多飯配黑松露醬就$108，利梭多飯，以雞及豬骨熬成的湯烹調，配本地新鮮蝦及意大利黑松露醬，簡單而矜貴，香濃味鮮，最重要，抵！
9 F8 M/ {- W# G1 I
) G8 c" o. D7 X: S* I3 S' c扒鮮蝦利梭多飯配黑松露醬$108公仔箱論壇- }4 \& o; ]. ?
. z; m% Y! y/ [) { v公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `& g' F+ P8 @; e# i$ L
上湯是以雞及豬骨熬出來，配上本地鮮大蝦及意大利黑松露醬，松露味香到不得了。' p" k# r4 b& T# U
公仔箱論壇6 l* {. b3 L: p4 G4 X. h7 \) h
法式香煎鵝肝拼燒羊架$168公仔箱論壇+ i: h! p. S" o" k- t1 w. o% b. v
3 {( ]7 {' E0 p& s* T- w公仔箱論壇鵝肝是法國貨；新西蘭羊架，一客六、七支骨，夠份量，嗜羊者至愛。5.39.217.76, M6 a/ a$ J, A' K" Q. @
. g. G8 {: ^. ^1 m
扒三文魚柳炒白蜆$138公仔箱論壇- K5 R3 E3 Z3 U: N- B: v9 l" g
/ B1 C8 u8 c8 P$ M4 `香煎挪威三文魚扒，魚皮香脆肉嫩滑；本地鮮白蜆肥大鮮甜又無沙。 tvb now,tvbnow,bttvb$ X: }1 H4 {2 E
# C1 G2 b* A( p! I e
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G: N+ J/ l# p( t9 C4 |2 j% V
■海鮮冷盤推介小龍蝦，肉雖不多，但鮮甜多汁。公仔箱論壇% U7 W& |! f+ L
5.39.217.768 [& r3 A. z$ n4 n; B* J7 Q
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w! \, ?$ O8 A6 ?5 z8 s
供應時間：星期一至日 6:30pm-10:30pm% _8 j' l7 g- O
薔紅(灣仔莊士敦道灣仔商業中心)
+ b1 P: [/ y6 B( l5.39.217.762 p- S+ o, j) l! Y
$148鋸特級扒任飲老火湯
9 j: \, G) ^0 ^0 i6 L. i) k公仔箱論壇新樂晚市半自助餐由$88起，新近優惠全單八折，即是一道扒豬肉腸洋葱，連任食沙律吧、甜品、餐湯，原價$88，八折後埋單不用$80。主菜還有美國特級牛扒（$148），以坑紋爐烤熟，鎖住肉汁。最吸引是餐湯，現場所見，好多顧客第一時間跑去飲碗湯，事關餐廳每日有兩款餐湯供應，其中一款是自家煲無味精老火靚湯，拍攝當日的是雪梨蘋果生魚湯，呷一口，湯頭鮮甜味濃，喝得出是真材實料，難怪去得最快。
5 S9 m7 ~8 H; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 D4 i9 W1 ^4 ~tvb now,tvbnow,bttvb特級 T骨牛扒$148公仔箱論壇: g7 {$ g9 b! Z' X @
, v) F; \. h3 i7 u( W5 L9 X4 r美國珍寶 T骨牛扒，約 8安士重，以坑紋爐大火烤成，五成熟，外脆肉香，入面又能保留肉汁及鮮嫩口感。9 m0 y4 E% L. L
" h8 m( D' Y6 k# z5 }* ^3 u* l# M; x5 q扒豬肉腸洋葱白菌汁
" }! e& p2 i% @& q5.39.217.76
- H2 n0 w$ P" ], m# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$88採用德國豬肉腸，菌是本地新鮮貨色再調成醬汁，薯茸吸收醬汁後最滋味。
0 K" W8 j; Y, A v) } V- Z公仔箱論壇* k4 o8 B1 t$ \5 w
 tvb now,tvbnow,bttvb1 E3 o5 C7 x! ^ v, y
甜品推介香蕉卷及南瓜餅，手工繁複，香甜好味。8 h- D3 t9 Y* z" ]* g8 h
2 Z' r v" l9 m# p& \* M
薯茸焗田螺
! h0 n7 w' z% X' i3 s! N 5.39.217.762 Y) L& L+ n. u( R! `
最滋味是墊底的薯茸，吸收了田螺的鮮及牛油的香。7 F8 m; q6 a3 D
/ K3 [; I' K0 S8 a 5.39.217.76- S, l" [: x+ p/ o: [$ q
註：星期五、六及公假前夕半自助餐價錢加$10
$ U! {- M8 r, N2 U* Htvb now,tvbnow,bttvb新樂餐廳 (佐敦彌敦道新樂酒店)tvb now,tvbnow,bttvb4 G0 s% g/ B- v3 C6 |
tvb now,tvbnow,bttvb1 l% c) I- e% {* M* ]) K8 F
 |
發表於 2009-11-27 01:19 PM
| 