周末吃一頓豐富晚餐，可撫慰一星期的辛勞。百多元的半自助餐，主菜吃認證靚牛扒、法國鵝肝或彈牙海鮮，還有新鮮直送冷盤沙律和甜品食。地踎價吃酒店級腌尖食材，完美！$ E' r4 X+ k5 F- _/ N
4 }& @& {+ \! k! X/ k! i5.39.217.76$98野菌意粉半價嘆生蠔公仔箱論壇, J% Q6 Z9 u5 R; I
C6 [1 k! C/ v% p" ]+ J- @5.39.217.76■食沙律吧，選擇大路，但夠新鮮，食材都是市場每天直送。
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意味裝潢很歐陸風格，跟大角嘴舊區看似格格不入卻又自有一番風味。這裏的晚市半自助餐，叫主菜即可免費任食頭盤、沙律及甜品，大多數食材更經過精挑細選而成。單吃海鮮冷盤、蔬菜沙律及甜品就$88，配主菜則由$98起，加十幾蚊就多個主菜條數化算得多。半自助餐主菜有十多款選擇，牛油果野菌扁意粉最平，那不勒斯燒豚肉亦是推介，另一道美國認證安格斯肉眼扒伴脆洋葱，是招牌菜，安格斯扒是 CAB肉，即 Certified AngusBeef，品質有保證。約8安士牛扒香煎而成，外脆內嫩，肉汁豐腴，配上香甜爽脆的洋葱圈，超好味！自助餐部份亦不馬虎，頭盤的凍蝦是本地游水基圍蝦、翡翠螺是南非、青口是加拿大的，鮮甜多汁又彈牙，燒牛肉也是自家秘方炮製；看似大路的沙律吧，所用蔬菜食材都是每天由市場新鮮直送，醬汁大多是自家調配，多款沙律更調製到黏稠濃郁，不若一般大量出水的沙律。甜品吧每日有成廿款，大多是自家餅房製，意大利芝士餅和木糠蛋糕質素頗高，焦糖焗蛋更是人氣之選。吃半自助餐，更可以半價食生蠔，$22起吃到澳洲、法國等靚貨色，周末假日買四送一，平日更會買三送一。 公仔箱論壇: q% G! B- B% w5 ]- @' v
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) D L' g% t" a- _1 Q% M2 Q公仔箱論壇精選生蠔（半自助餐半價後）：澳洲哥芬灣鮮蠔、新西蘭生蠔各$22、美國珍寶生蠔$30、法國諾曼第生蠔$36、美國車厘蜆$30
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朱古力火鍋5.39.217.76, w- N, Z$ E; ~6 p8 J# ^
+ F3 Y/ W6 ^1 r# s8 T/ M+ Ntvb now,tvbnow,bttvb選用瑞士 Lindt朱古力，棉花糖、水果等選擇少不了。: a0 a' C7 D# b1 H, V2 _; S
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美國認證安格斯肉眼扒伴脆洋葱配紅酒汁$1585.39.217.767 Q8 T B9 _1 C- f. _0 f2 P
/ Q8 R$ }2 \* E: k N, B8 t% W有認證書的靚牛扒，扒身脂肪分佈平均，煎至五成熟，外脆而內裏鮮嫩多汁，配超脆香甜洋葱圈，滿足！tvb now,tvbnow,bttvb2 p* a6 S2 h( t0 c+ K- ?5 u: v8 }
' U" D5 n( x" k* Ptvb now,tvbnow,bttvb牛油果野菌扁意粉配忌廉汁$98
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( V+ ~* |* R/ i' U E! [tvb now,tvbnow,bttvb扁意粉是意大利貨，麪質爽口彈牙。蔬菜野菌是本地市場新鮮貨，加入荷蘭忌廉製成，香滑 creamy。
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6 w' v$ D2 V4 {) N& l* `那不勒斯燒豚肉排$128
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美國豬柳釀入提子乾、松子仁、野菌等，配以香甜茄味濃的意大利茄汁，口感新鮮美味。 tvb now,tvbnow,bttvb& ?* S1 \* K7 ^) y
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■焦糖焗蛋（下）最受歡迎，蛋味香濃；自家製意大利芝士餅（上）亦相當出色，木糠蛋糕（中）不是一味死甜，的骰易入口。公仔箱論壇, m8 f4 t" m5 S- Y! K6 T# O
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■冷盤推介有自家製燒牛肉，以本地牛肉秘方炮製，爽口味濃。
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供應時間：星期一至四 6:30pm-10:30pm五、六、日及假日 6pm-10:30pm公仔箱論壇" _6 f: A; L" C$ H" }- B, ?
意味 (大角嘴埃華街大成樓)
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8 M3 [8 Z! ~" Y& w公仔箱論壇$108扒蝦飯任食小龍蝦翡翠螺
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4 s7 H) R% Z/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■意粉吧配料有煙肉、芝士等選擇，即叫即做，新鮮熱辣。
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; @" R, h5 I0 z$ V7 ~公仔箱論壇薔紅開業不足半年，已儲有一班捧場客，皆因夠抵！晚市半自助餐提供的冷盤居然有小龍蝦、翡翠螺、青口等海鮮任吃，雖然話龍蝦來自中國，並非甚麼名貴品種，但肉汁夠鮮甜。推介熱食的即炒意粉，當中有墨汁、菠菜等口味，選擇之多媲美酒店。任食沙律吧提供十多款蔬菜選擇，甜品吧也有十多種，且中西兼具，桂花糕、芝士餅、吉士打餅是水準作。此外，還可以任飲幾款特飲，如木瓜特飲、薄荷朱古力及菠蘿特飲。單吃冷盤、沙律吧、熱食、甜品盛惠$88，半自助餐配一款主菜，如扒鮮蝦利梭多飯配黑松露醬就$108，利梭多飯，以雞及豬骨熬成的湯烹調，配本地新鮮蝦及意大利黑松露醬，簡單而矜貴，香濃味鮮，最重要，抵！tvb now,tvbnow,bttvb( n! ~( i0 U; f; h
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扒鮮蝦利梭多飯配黑松露醬$1087 g0 T% x: b7 P9 \% m
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4 l$ q5 I% Q/ _0 S公仔箱論壇上湯是以雞及豬骨熬出來，配上本地鮮大蝦及意大利黑松露醬，松露味香到不得了。
4 f1 M( l! E' H# w7 f) ~. ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }6 E; ~, |, u8 g
法式香煎鵝肝拼燒羊架$168
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1 \ ]% W" P# ~: `, Atvb now,tvbnow,bttvb鵝肝是法國貨；新西蘭羊架，一客六、七支骨，夠份量，嗜羊者至愛。5.39.217.76# O9 c) x) I6 E3 T
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扒三文魚柳炒白蜆$138
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香煎挪威三文魚扒，魚皮香脆肉嫩滑；本地鮮白蜆肥大鮮甜又無沙。
* [% M' p, ~6 G; A8 o% j6 d4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _/ k. [7 j* V# Q
, C) O# m9 V8 p% @0 g* Ktvb now,tvbnow,bttvb■海鮮冷盤推介小龍蝦，肉雖不多，但鮮甜多汁。
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供應時間：星期一至日 6:30pm-10:30pm
/ c. K R2 D" x' T5 S+ Z! _; a公仔箱論壇薔紅(灣仔莊士敦道灣仔商業中心), @, x# c) \7 ^, n7 s4 g8 x6 @
% J/ L9 ^) d3 n0 i: ~3 v4 q% u公仔箱論壇$148鋸特級扒任飲老火湯
/ A: m. B/ L6 j5 T+ ]6 S新樂晚市半自助餐由$88起，新近優惠全單八折，即是一道扒豬肉腸洋葱，連任食沙律吧、甜品、餐湯，原價$88，八折後埋單不用$80。主菜還有美國特級牛扒（$148），以坑紋爐烤熟，鎖住肉汁。最吸引是餐湯，現場所見，好多顧客第一時間跑去飲碗湯，事關餐廳每日有兩款餐湯供應，其中一款是自家煲無味精老火靚湯，拍攝當日的是雪梨蘋果生魚湯，呷一口，湯頭鮮甜味濃，喝得出是真材實料，難怪去得最快。
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特級 T骨牛扒$148tvb now,tvbnow,bttvb# C8 W' f4 B8 {% T( Z. `
" [2 |$ B" C' D2 K5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國珍寶 T骨牛扒，約 8安士重，以坑紋爐大火烤成，五成熟，外脆肉香，入面又能保留肉汁及鮮嫩口感。1 N1 a% f6 U5 A5 {
+ x2 S+ S. t: r& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。扒豬肉腸洋葱白菌汁
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$88採用德國豬肉腸，菌是本地新鮮貨色再調成醬汁，薯茸吸收醬汁後最滋味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l: F/ U. f; L$ q8 ]
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' H( V7 ^/ T7 Q2 Y# G+ }2 u甜品推介香蕉卷及南瓜餅，手工繁複，香甜好味。5.39.217.76( ^% V4 N- D" e; g" i4 `& [
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薯茸焗田螺
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9 n6 M* n; L9 P% C* j* F/ g. l1 {最滋味是墊底的薯茸，吸收了田螺的鮮及牛油的香。. O, D, O& l2 d0 {
; Q$ `9 N, a; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb6 V, m! P. D8 h' z9 K4 B& n
註：星期五、六及公假前夕半自助餐價錢加$10TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c0 ?( ~. ^6 T. B' \' l$ j
新樂餐廳 (佐敦彌敦道新樂酒店)
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發表於 2009-11-27 01:19 PM
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