周末吃一頓豐富晚餐，可撫慰一星期的辛勞。百多元的半自助餐，主菜吃認證靚牛扒、法國鵝肝或彈牙海鮮，還有新鮮直送冷盤沙律和甜品食。地踎價吃酒店級腌尖食材，完美！
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% Z3 R, r, j b$ ktvb now,tvbnow,bttvb$98野菌意粉半價嘆生蠔tvb now,tvbnow,bttvb$ N( x# P! U7 a' x J" X' _
0 ~9 {# m: X3 ~8 ~■食沙律吧，選擇大路，但夠新鮮，食材都是市場每天直送。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T& A5 K- U2 t" @% @
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意味裝潢很歐陸風格，跟大角嘴舊區看似格格不入卻又自有一番風味。這裏的晚市半自助餐，叫主菜即可免費任食頭盤、沙律及甜品，大多數食材更經過精挑細選而成。單吃海鮮冷盤、蔬菜沙律及甜品就$88，配主菜則由$98起，加十幾蚊就多個主菜條數化算得多。半自助餐主菜有十多款選擇，牛油果野菌扁意粉最平，那不勒斯燒豚肉亦是推介，另一道美國認證安格斯肉眼扒伴脆洋葱，是招牌菜，安格斯扒是 CAB肉，即 Certified AngusBeef，品質有保證。約8安士牛扒香煎而成，外脆內嫩，肉汁豐腴，配上香甜爽脆的洋葱圈，超好味！自助餐部份亦不馬虎，頭盤的凍蝦是本地游水基圍蝦、翡翠螺是南非、青口是加拿大的，鮮甜多汁又彈牙，燒牛肉也是自家秘方炮製；看似大路的沙律吧，所用蔬菜食材都是每天由市場新鮮直送，醬汁大多是自家調配，多款沙律更調製到黏稠濃郁，不若一般大量出水的沙律。甜品吧每日有成廿款，大多是自家餅房製，意大利芝士餅和木糠蛋糕質素頗高，焦糖焗蛋更是人氣之選。吃半自助餐，更可以半價食生蠔，$22起吃到澳洲、法國等靚貨色，周末假日買四送一，平日更會買三送一。
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! K* C8 L4 q7 I4 x- q9 U& E$ n( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 " o! z" N" S+ v/ b
精選生蠔（半自助餐半價後）：澳洲哥芬灣鮮蠔、新西蘭生蠔各$22、美國珍寶生蠔$30、法國諾曼第生蠔$36、美國車厘蜆$30
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" e4 {) f& i* ~! {# p! ]tvb now,tvbnow,bttvb朱古力火鍋6 @! N, E: J0 O
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選用瑞士 Lindt朱古力，棉花糖、水果等選擇少不了。tvb now,tvbnow,bttvb0 c7 Q; I* B4 \ e7 F h; r
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美國認證安格斯肉眼扒伴脆洋葱配紅酒汁$158公仔箱論壇 f% v' T- f n: L
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有認證書的靚牛扒，扒身脂肪分佈平均，煎至五成熟，外脆而內裏鮮嫩多汁，配超脆香甜洋葱圈，滿足！公仔箱論壇* ~0 C+ S! J9 C, b% Y/ \
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牛油果野菌扁意粉配忌廉汁$98 tvb now,tvbnow,bttvb5 a5 V) c2 y' j6 v
2 Q }/ T1 ~1 E3 t6 q8 u6 W9 U扁意粉是意大利貨，麪質爽口彈牙。蔬菜野菌是本地市場新鮮貨，加入荷蘭忌廉製成，香滑 creamy。
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5 W( H) C) H- m4 i公仔箱論壇那不勒斯燒豚肉排$128TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {- V8 H2 R' L7 X1 Z. _9 @
( X: f; m c7 Y) \; Y美國豬柳釀入提子乾、松子仁、野菌等，配以香甜茄味濃的意大利茄汁，口感新鮮美味。
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' N* F$ S( K! m% m4 ~( `7 G公仔箱論壇■焦糖焗蛋（下）最受歡迎，蛋味香濃；自家製意大利芝士餅（上）亦相當出色，木糠蛋糕（中）不是一味死甜，的骰易入口。5.39.217.760 u9 D1 ~" Y @) F0 P+ r" p/ i! a
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; [9 u/ H% ? U& |* {7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■冷盤推介有自家製燒牛肉，以本地牛肉秘方炮製，爽口味濃。7 V/ ` D3 D6 b/ {
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供應時間：星期一至四 6:30pm-10:30pm五、六、日及假日 6pm-10:30pm
8 i3 m1 W# F) D; P* [8 x; ltvb now,tvbnow,bttvb意味 (大角嘴埃華街大成樓); z$ x; n) N. n; W# h5 L
7 |1 ^( t5 U9 J# p6 M& \# ~$108扒蝦飯任食小龍蝦翡翠螺- C. |3 M* r) G- P
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■意粉吧配料有煙肉、芝士等選擇，即叫即做，新鮮熱辣。
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: ]8 X" E* F1 I5 _! u) _薔紅開業不足半年，已儲有一班捧場客，皆因夠抵！晚市半自助餐提供的冷盤居然有小龍蝦、翡翠螺、青口等海鮮任吃，雖然話龍蝦來自中國，並非甚麼名貴品種，但肉汁夠鮮甜。推介熱食的即炒意粉，當中有墨汁、菠菜等口味，選擇之多媲美酒店。任食沙律吧提供十多款蔬菜選擇，甜品吧也有十多種，且中西兼具，桂花糕、芝士餅、吉士打餅是水準作。此外，還可以任飲幾款特飲，如木瓜特飲、薄荷朱古力及菠蘿特飲。單吃冷盤、沙律吧、熱食、甜品盛惠$88，半自助餐配一款主菜，如扒鮮蝦利梭多飯配黑松露醬就$108，利梭多飯，以雞及豬骨熬成的湯烹調，配本地新鮮蝦及意大利黑松露醬，簡單而矜貴，香濃味鮮，最重要，抵！tvb now,tvbnow,bttvb T1 B% @ A5 _3 {
1 C: w& j' j) u/ y( y9 K c1 X& Itvb now,tvbnow,bttvb扒鮮蝦利梭多飯配黑松露醬$108
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上湯是以雞及豬骨熬出來，配上本地鮮大蝦及意大利黑松露醬，松露味香到不得了。
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法式香煎鵝肝拼燒羊架$168
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% _) Q" }2 q, r7 u& qtvb now,tvbnow,bttvb鵝肝是法國貨；新西蘭羊架，一客六、七支骨，夠份量，嗜羊者至愛。
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2 ?& ?6 \# U! X6 ^% V3 Otvb now,tvbnow,bttvb扒三文魚柳炒白蜆$1385.39.217.762 _1 \1 w% ~( ]8 L4 w* c* H9 h
5 T7 x1 m, ?! ?tvb now,tvbnow,bttvb香煎挪威三文魚扒，魚皮香脆肉嫩滑；本地鮮白蜆肥大鮮甜又無沙。
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7 m2 E u& V- X5 `* e' U Z) W0 a■海鮮冷盤推介小龍蝦，肉雖不多，但鮮甜多汁。% i3 _5 t4 f; G* V8 Q
3 _" ~0 H+ J8 p4 q( d' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A4 u; y3 C! x+ N6 ]! d. q! _
供應時間：星期一至日 6:30pm-10:30pm
% w {: L7 `7 |# ftvb now,tvbnow,bttvb薔紅(灣仔莊士敦道灣仔商業中心)
7 [4 p5 R: K$ j# G/ r) g8 e, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# D/ }, @* _) _: F7 L$148鋸特級扒任飲老火湯
" W, a+ e/ W0 z2 Ttvb now,tvbnow,bttvb新樂晚市半自助餐由$88起，新近優惠全單八折，即是一道扒豬肉腸洋葱，連任食沙律吧、甜品、餐湯，原價$88，八折後埋單不用$80。主菜還有美國特級牛扒（$148），以坑紋爐烤熟，鎖住肉汁。最吸引是餐湯，現場所見，好多顧客第一時間跑去飲碗湯，事關餐廳每日有兩款餐湯供應，其中一款是自家煲無味精老火靚湯，拍攝當日的是雪梨蘋果生魚湯，呷一口，湯頭鮮甜味濃，喝得出是真材實料，難怪去得最快。. }; j0 H2 m5 n; @$ m
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特級 T骨牛扒$148
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美國珍寶 T骨牛扒，約 8安士重，以坑紋爐大火烤成，五成熟，外脆肉香，入面又能保留肉汁及鮮嫩口感。
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扒豬肉腸洋葱白菌汁
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1 P) z' j" v' K; |7 H1 r5.39.217.76$88採用德國豬肉腸，菌是本地新鮮貨色再調成醬汁，薯茸吸收醬汁後最滋味。
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) H/ H6 h/ C n8 L+ ?6 }( p5 S& p甜品推介香蕉卷及南瓜餅，手工繁複，香甜好味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q& G! [0 g9 b7 ^+ F& ^
b5 Y9 u1 W* \/ x( l/ @薯茸焗田螺& y4 e2 N8 {3 y6 O
6 @$ G8 b8 A5 {; r9 T2 w; D- [最滋味是墊底的薯茸，吸收了田螺的鮮及牛油的香。
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; I0 w% K; z- w註：星期五、六及公假前夕半自助餐價錢加$10TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?+ G/ P" @/ b8 v- T8 w) h; a
新樂餐廳 (佐敦彌敦道新樂酒店)
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發表於 2009-11-27 01:19 PM
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發表於 2009-11-27 09:36 PM
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