周末吃一頓豐富晚餐,可撫慰一星期的辛勞。百多元的半自助餐,主菜吃認證靚牛扒、法國鵝肝或彈牙海鮮,還有新鮮直送冷盤沙律和甜品食。地踎價吃酒店級腌尖食材,完美!9 |9 ?" y/ |8 z$ O+ v- C4 \( r
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$98野菌意粉半價嘆生蠔5.39.217.76 J/ K7 Z, h1 b5 J' ^1 R$ d5 r
* g, I4 ^* \3 c- G2 i■食沙律吧,選擇大路,但夠新鮮,食材都是市場每天直送。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w) p! q, i0 V
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意味裝潢很歐陸風格,跟大角嘴舊區看似格格不入卻又自有一番風味。這裏的晚市半自助餐,叫主菜即可免費任食頭盤、沙律及甜品,大多數食材更經過精挑細選而成。單吃海鮮冷盤、蔬菜沙律及甜品就$88,配主菜則由$98起,加十幾蚊就多個主菜條數化算得多。半自助餐主菜有十多款選擇,牛油果野菌扁意粉最平,那不勒斯燒豚肉亦是推介,另一道美國認證安格斯肉眼扒伴脆洋葱,是招牌菜,安格斯扒是 CAB肉,即 Certified AngusBeef,品質有保證。約8安士牛扒香煎而成,外脆內嫩,肉汁豐腴,配上香甜爽脆的洋葱圈,超好味!自助餐部份亦不馬虎,頭盤的凍蝦是本地游水基圍蝦、翡翠螺是南非、青口是加拿大的,鮮甜多汁又彈牙,燒牛肉也是自家秘方炮製;看似大路的沙律吧,所用蔬菜食材都是每天由市場新鮮直送,醬汁大多是自家調配,多款沙律更調製到黏稠濃郁,不若一般大量出水的沙律。甜品吧每日有成廿款,大多是自家餅房製,意大利芝士餅和木糠蛋糕質素頗高,焦糖焗蛋更是人氣之選。吃半自助餐,更可以半價食生蠔,$22起吃到澳洲、法國等靚貨色,周末假日買四送一,平日更會買三送一。
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/ ^( d3 n! H" d/ {/ r9 I公仔箱論壇精選生蠔(半自助餐半價後):澳洲哥芬灣鮮蠔、新西蘭生蠔各$22、美國珍寶生蠔$30、法國諾曼第生蠔$36、美國車厘蜆$30 公仔箱論壇" X5 k# E/ z% T* x0 r- Y
/ B8 E+ [4 }1 d9 P) o5 }6 {; OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朱古力火鍋公仔箱論壇8 e# A1 i, I6 r+ F% i

# c- K7 P; ^! d0 A選用瑞士 Lindt朱古力,棉花糖、水果等選擇少不了。tvb now,tvbnow,bttvb% D: Q/ c" Q3 R* f
1 y# t# V# p* X/ R7 A4 u0 Z/ Btvb now,tvbnow,bttvb美國認證安格斯肉眼扒伴脆洋葱配紅酒汁$1585.39.217.769 ^6 d; [- B4 b/ J0 p" k
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有認證書的靚牛扒,扒身脂肪分佈平均,煎至五成熟,外脆而內裏鮮嫩多汁,配超脆香甜洋葱圈,滿足!
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1 R5 K! v8 K3 m v9 `' Ftvb now,tvbnow,bttvb牛油果野菌扁意粉配忌廉汁$98
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) w# ?3 N) {! W _( b/ }tvb now,tvbnow,bttvb扁意粉是意大利貨,麪質爽口彈牙。蔬菜野菌是本地市場新鮮貨,加入荷蘭忌廉製成,香滑 creamy。
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那不勒斯燒豚肉排$128
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美國豬柳釀入提子乾、松子仁、野菌等,配以香甜茄味濃的意大利茄汁,口感新鮮美味。 7 W+ H9 F( B6 V
e- `9 x/ p! {: M9 o8 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8 R2 G$ I8 i1 [5 Q7 u& y* m5 s. g
■焦糖焗蛋(下)最受歡迎,蛋味香濃;自家製意大利芝士餅(上)亦相當出色,木糠蛋糕(中)不是一味死甜,的骰易入口。! E2 g6 w2 T: q
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■冷盤推介有自家製燒牛肉,以本地牛肉秘方炮製,爽口味濃。
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供應時間:星期一至四 6:30pm-10:30pm五、六、日及假日 6pm-10:30pm
- S, K8 @; q0 K' B意味 (大角嘴埃華街大成樓)
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$108扒蝦飯任食小龍蝦翡翠螺
8 `* C( l- N( W. lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; H# U( K$ o! K2 z9 X* J# }* ^■意粉吧配料有煙肉、芝士等選擇,即叫即做,新鮮熱辣。
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薔紅開業不足半年,已儲有一班捧場客,皆因夠抵!晚市半自助餐提供的冷盤居然有小龍蝦、翡翠螺、青口等海鮮任吃,雖然話龍蝦來自中國,並非甚麼名貴品種,但肉汁夠鮮甜。推介熱食的即炒意粉,當中有墨汁、菠菜等口味,選擇之多媲美酒店。任食沙律吧提供十多款蔬菜選擇,甜品吧也有十多種,且中西兼具,桂花糕、芝士餅、吉士打餅是水準作。此外,還可以任飲幾款特飲,如木瓜特飲、薄荷朱古力及菠蘿特飲。單吃冷盤、沙律吧、熱食、甜品盛惠$88,半自助餐配一款主菜,如扒鮮蝦利梭多飯配黑松露醬就$108,利梭多飯,以雞及豬骨熬成的湯烹調,配本地新鮮蝦及意大利黑松露醬,簡單而矜貴,香濃味鮮,最重要,抵!
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" {& n, d8 N* M7 k" \5 g. t3 n: E5.39.217.76扒鮮蝦利梭多飯配黑松露醬$1085.39.217.76+ J- E) k3 n7 _ v0 `5 k% S
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' n7 c X2 D x% H( t3 @0 W& t上湯是以雞及豬骨熬出來,配上本地鮮大蝦及意大利黑松露醬,松露味香到不得了。
% c/ o% h: L$ N* b% p$ t& PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.763 B( ]6 I$ ~4 u4 y. _
法式香煎鵝肝拼燒羊架$168
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! U' v' d7 ~7 v8 Q Stvb now,tvbnow,bttvb鵝肝是法國貨;新西蘭羊架,一客六、七支骨,夠份量,嗜羊者至愛。
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- d, N) K {0 n* f5 q, d扒三文魚柳炒白蜆$138
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香煎挪威三文魚扒,魚皮香脆肉嫩滑;本地鮮白蜆肥大鮮甜又無沙。
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■海鮮冷盤推介小龍蝦,肉雖不多,但鮮甜多汁。
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2 r/ w. g, [& `, ?2 P4 i- ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。供應時間:星期一至日 6:30pm-10:30pm公仔箱論壇3 e( w1 F: }2 m- M
薔紅(灣仔莊士敦道灣仔商業中心)
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. m/ \: ~. R5 O5.39.217.76$148鋸特級扒任飲老火湯
* R$ r% K! c& {6 ]新樂晚市半自助餐由$88起,新近優惠全單八折,即是一道扒豬肉腸洋葱,連任食沙律吧、甜品、餐湯,原價$88,八折後埋單不用$80。主菜還有美國特級牛扒($148),以坑紋爐烤熟,鎖住肉汁。最吸引是餐湯,現場所見,好多顧客第一時間跑去飲碗湯,事關餐廳每日有兩款餐湯供應,其中一款是自家煲無味精老火靚湯,拍攝當日的是雪梨蘋果生魚湯,呷一口,湯頭鮮甜味濃,喝得出是真材實料,難怪去得最快。
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特級 T骨牛扒$148
& m0 b" A/ q: q3 K6 n+ D% yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇' P. c y9 }4 p# a4 s% R; E
美國珍寶 T骨牛扒,約 8安士重,以坑紋爐大火烤成,五成熟,外脆肉香,入面又能保留肉汁及鮮嫩口感。$ q4 ^ g# [# Y# R& [6 f
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扒豬肉腸洋葱白菌汁6 M7 A' o3 Q- x# J. z

7 X0 K+ w; @) e& x% w5.39.217.76$88採用德國豬肉腸,菌是本地新鮮貨色再調成醬汁,薯茸吸收醬汁後最滋味。
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; f3 N! `, d1 ]' Q' h- ?公仔箱論壇甜品推介香蕉卷及南瓜餅,手工繁複,香甜好味。/ \) j- ~7 R3 V7 m) _+ }9 D- S- K6 b
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薯茸焗田螺
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3 b( |5 x# @; k+ D# A- g+ p最滋味是墊底的薯茸,吸收了田螺的鮮及牛油的香。
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/ G8 H f9 a- \- y/ h# d" Vtvb now,tvbnow,bttvb註:星期五、六及公假前夕半自助餐價錢加$10公仔箱論壇# H8 V0 _; Y9 h. O' F! {5 R0 ~, f
新樂餐廳 (佐敦彌敦道新樂酒店)
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