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材料
& @1 d4 P3 {- F: p; B4 N公仔箱論壇紅莓 24安士、糖 2杯、伏特加酒 2/3杯、橙酒 6湯匙、水 2杯、魚膠粉 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! F' ]" L) l- j4 e* m% T8 t4 P
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6 w) h: }0 v) n$ O* ~公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R6 [6 A( d/ G! z9 X8 I) f% J( q4 [
1.魚膠粉與 1杯水拌勻，坐熱水拌勻至溶。
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/ u& \, a' i4 W t. V4 x1 ]. I/ ~9 h2.紅莓、糖及剩餘的水放入煲，開大火煮滾，轉慢火煮至紅莓軟化及爆開，約10分鐘；倒在篩子上，用木勺擠出所有汁液後棄渣。+ K0 e( W: ]. X1 ]$ N+ Q
c8 J7 l0 ]5 _" m2 o8 x, v" O2 X8 r3.將伏特加酒、橙酒及魚膠液倒入（ 2）內拌勻。
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4.將（ 3）倒入啫喱模中，放入雪櫃3小時至凝固，取出坐暖水 3秒鐘，盛起蓋上碟，把啫喱倒扣碟上即成。公仔箱論壇: E& j3 P( L5 `1 V; [
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發表於 2009-11-25 06:03 AM
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