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: q, S$ J1 |% m5.39.217.76材料+ i" J% v3 @; x
鮮魷魚 1隻（約 200克）、意大利芫荽 1茶匙（切碎）、雜彩椒粉適量、橄欖油 2湯匙、海鹽適量醬汁料：味菜 1湯匙（切碎）、檸檬汁 1茶匙、芥辣 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 ?+ M9 j1 ]$ q- N8 @2 I2 t
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做法5.39.217.769 g: N2 F5 [7 o, p1 i6 J- p* e
1.將魷魚洗淨，除走墨囊，去骨及去衣。公仔箱論壇* S- C1 L' H+ X1 K a7 Y
( a# Z2 @3 U( {) p2.將味菜、檸檬汁及芥辣拌勻成醬汁。
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3.將鐵絲網放在爐面，用鉗將魷魚箝住，用明火將魷魚兩面各燒 2至 3分鐘至燒香。
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4.將魷魚切成一圈圈，排放上碟，灑上雜彩椒粉，淋上醬汁，再灑上海鹽、意大利芫荽碎及橄欖油即成。5 O: @7 k% t* Z5 P+ ?9 e
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% v& w/ q! }* m! U; F4 h公仔箱論壇雜彩椒粉於 city'super有售。
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發表於 2009-11-24 06:03 AM
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