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[西式食譜] 意魷味盡(鮮魷混雜彩椒粉)


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6 F- q9 D% p* s3 }  k材料5.39.217.76, O' ~2 W% g4 \" \. w
鮮魷魚 1隻(約 200克)、意大利芫荽 1茶匙(切碎)、雜彩椒粉適量、橄欖油 2湯匙、海鹽適量醬汁料:味菜 1湯匙(切碎)、檸檬汁 1茶匙、芥辣 1茶匙
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做法2 p9 |, X% c: e2 J
1.將魷魚洗淨,除走墨囊,去骨及去衣。公仔箱論壇/ U8 l* N" _3 i+ ]' _6 m5 }2 u
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2.將味菜、檸檬汁及芥辣拌勻成醬汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j: T7 M, o1 I) L( @7 H) E/ Y9 n2 c

/ t$ T: X5 l9 A/ z1 Z- ~# ?3.將鐵絲網放在爐面,用鉗將魷魚箝住,用明火將魷魚兩面各燒 2至 3分鐘至燒香。公仔箱論壇7 Z8 k( i( d+ {0 O* u
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4.將魷魚切成一圈圈,排放上碟,灑上雜彩椒粉,淋上醬汁,再灑上海鹽、意大利芫荽碎及橄欖油即成。
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雜彩椒粉於 city'super有售。 9 L, W& t6 }! r9 e/ ~9 O
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