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9 s- {7 D) i- W4 Y5 A材料
& |, B- T, v& p" ]2 n! j法國麪包 3片、煙肉 2片、羅馬生菜 350克、牛油少許、蒜頭 2粒（剁茸）調味料：海鹽少許、生磨胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb7 V t' X9 D' ^
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沙律醬料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [5 @3 N" J5 Z: D- w9 O8 `
腐乳 1磚、鮮檸檬汁 1湯匙、橄欖油 3湯匙、粗粒芥辣 1茶匙、蜜糖 1茶匙、蒜茸 1茶匙、海鹽少許、生磨胡椒粉少許0 M" _. b9 T: \% P* |' n( t
7 R8 k4 R& B9 F. W+ B% Z( j4 ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 ]( ~: Z B- S/ l% o! g
做法
/ U% ~; A/ e! b5.39.217.761.將蒜茸舂爛，放入腐乳、檸檬汁、海鹽、粗粒芥辣、蜜糖、生磨胡椒粉及橄欖油拌勻成醬汁。
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3 }$ V8 x' Y5 a: l0 r8 V; |: a1 L5.39.217.762.牛油加蒜茸拌勻成蒜茸牛油，掃在法國麪包片上，放入已預熱至200℃焗爐焗 2分鐘。
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" `% j0 d7 F- M1 _- M公仔箱論壇3.燒熱鑊，用慢火將煙肉兩邊煎香，然後切成粗粒。4.將原棵羅馬生菜撕成一片片，淋上醬汁，灑上海鹽及生磨胡椒粉，將（2）搣碎鋪上面即成。. P# l) m# q: T! j% I( L! o F
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發表於 2009-11-24 06:02 AM
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