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- } H) }7 K- n- ^tvb now,tvbnow,bttvb材料5.39.217.76 q5 Q3 N; {7 t7 y6 r, A# S4 [
砂糖 23克、金黃砂糖 16克、無鹽牛油 40克（放軟）、雞蛋 20克、低筋麪粉 25克（過隔篩）、高筋麪粉 25克（過隔篩）、梳打粉 1/2克、燕麥 15克、日本醃蘿蔔 20克（去皮切粒）、藍莓乾 30克
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做法
/ s0 [/ n1 R1 @; P1 ^# _1.將日本醃蘿蔔粒放入已預熱至 180℃焗爐，焗約15分鐘至水份收乾後取出。
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4 C1 `$ t8 B' w4 I: G/ s0 d3 `tvb now,tvbnow,bttvb2.將砂糖及金黃砂糖倒入大碗拌勻。公仔箱論壇$ j1 T8 O% k1 U4 Y
8 h6 c# H$ `6 P6 E5.39.217.763.將無鹽牛油及（ 2）倒入大碗，用電動攪拌器以中速打 2分鐘至淺啡色。
n0 B s) Y' `; r) X1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- P1 x; d2 X l$ A9 |- `: c% B r* Q' F4.然後分2至 3次加入雞蛋，用中速繼續打勻，加高筋麪粉、燕麥、低筋麪粉及梳打粉打勻，再加藍莓乾及焗好的白蘿蔔打勻成麪糰後盛起。
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0 p+ z9 r# ]+ d5 m7 I8 s" q5.取出約1湯匙麪糰，放在已鋪上牛油紙的焗盤上，壓平成餅形。
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6.放入已預熱至 180℃焗爐，焗約 14分鐘至金黃色即成。
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用電動攪拌器攪一段時間，就要略刮碗邊的粉糰，撥回碗中，這樣才打得均勻。 公仔箱論壇+ j# [8 x& o7 k* i* H* S! }
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發表於 2009-11-23 06:06 AM
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