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材料4 m1 ` k+ W' y6 F% E
砂糖 23克、金黃砂糖 16克、無鹽牛油 40克（放軟）、雞蛋 20克、低筋麪粉 25克（過隔篩）、高筋麪粉 25克（過隔篩）、梳打粉 1/2克、燕麥 15克、日本醃蘿蔔 20克（去皮切粒）、藍莓乾 30克
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& d0 j8 M1 |0 Y做法
7 s \9 m4 Y0 _7 B0 Y6 }: I1.將日本醃蘿蔔粒放入已預熱至 180℃焗爐，焗約15分鐘至水份收乾後取出。tvb now,tvbnow,bttvb) z% k& J% I4 f4 \8 K1 F- o
5 T) v+ d+ r, Y+ M# J( U8 Q" G( X2.將砂糖及金黃砂糖倒入大碗拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb4 o( O4 L: [3 Z( N( u" g4 x: ]5 a
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3.將無鹽牛油及（ 2）倒入大碗，用電動攪拌器以中速打 2分鐘至淺啡色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \2 g g3 k3 J9 V j1 I6 @
6 R, y" t; ? h! Z' U* X5.39.217.764.然後分2至 3次加入雞蛋，用中速繼續打勻，加高筋麪粉、燕麥、低筋麪粉及梳打粉打勻，再加藍莓乾及焗好的白蘿蔔打勻成麪糰後盛起。9 Y; l7 H8 z) q' s* y. ~
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5.取出約1湯匙麪糰，放在已鋪上牛油紙的焗盤上，壓平成餅形。
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6.放入已預熱至 180℃焗爐，焗約 14分鐘至金黃色即成。
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4 [2 X- T0 l: n) b8 Q% A' w: Btvb now,tvbnow,bttvb用電動攪拌器攪一段時間，就要略刮碗邊的粉糰，撥回碗中，這樣才打得均勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x: F- W4 J6 O( v
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發表於 2009-11-23 06:06 AM
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