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材料
# z7 v+ f) C8 @6 r% E7 h8 Z; ntvb now,tvbnow,bttvb低筋麪粉 75克（過隔篩）、車打芝士 75克（刨碎）、無鹽牛油 100克（雪硬後切粒）、蛋黃 15克、蒜頭 15克、白芝麻適量
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8 g6 I* u: f5 {: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
9 d; E6 K; m, ^9 a9 f/ E5.39.217.761.蒜頭切粒，燒熱鑊下少許油及蒜粒，用中火炒至黃金後盛起攤凉。公仔箱論壇3 a6 q( r* V9 w0 x7 E
% r" K; Z1 w0 p9 }) s5.39.217.762.將芝士碎、蒜粒及低筋麪粉放入大碗，輕輕用手拌勻，再加牛油粒搓勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 M( o1 b( B* D, x, f; k
0 F; ]' c+ O! ]6 Z# V( k9 Z4 W3.然後加蛋黃，用膠刮拌勻成麪糰，包上保鮮紙，放入雪櫃雪 30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o2 c4 E Q- F. |. t
" _( C& l; c* {: D7 c3 I: Z4.將雪硬的麪糰取出，用擀麪杖碾平至約3毫米厚，然後切出每片約 1.5吋× 1吋的小長方形。tvb now,tvbnow,bttvb% ^5 o$ U( T) w* C
) P+ c2 v3 e( Q" d: M8 s8 y3 ^, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將（ 4）放在已鋪上牛油紙的焗盤上，面灑上適量白芝麻，放入已預熱至 200℃爐焗，約15分鐘至金黃色即成。
3 c! V, A% U9 vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r I1 _8 L0 V. ^0 J- q
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發表於 2009-11-23 06:05 AM
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