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[西式食譜] 栗子一口酥


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材料tvb now,tvbnow,bttvb, ]2 B# ?9 I8 S1 P) f
酥皮 1片、雞蛋 1隻、栗子茸 300克、即食栗子 9粒、麪粉少許
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做法# n% Z  V# H9 }" y7 z* u
1.焗爐預熱至 200℃。將雞蛋拂勻。5.39.217.76( w/ T* S, O  x% g

: j3 H; o7 @& @! D& A& D) |2.在枱上灑上少許麪粉,放上酥皮分成九份,均勻地塗上蛋漿。5.39.217.76/ e+ A( W1 T" c( q2 |; ?7 h
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3.栗子茸平均唧在酥皮上,再放上即食栗子。
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4 [- `, ]8 T0 B0 R5 X: L5.39.217.764.將酥皮四角對摺包起,塗少許蛋漿封口,然後放入焗爐,以 200℃焗 35分鐘即成。
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