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材料: N4 ~. l1 v4 A# ~
酥皮 1片、雞蛋 1隻、栗子茸 300克、即食栗子 9粒、麪粉少許公仔箱論壇# a) w3 J0 I& I! _) ^* R4 E
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1.焗爐預熱至 200℃。將雞蛋拂勻。tvb now,tvbnow,bttvb! l5 N5 Z7 o C2 I8 g! e" U9 {1 N
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2.在枱上灑上少許麪粉,放上酥皮分成九份,均勻地塗上蛋漿。
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; ~& V- U# c0 I+ L) }# X) w( }3.栗子茸平均唧在酥皮上,再放上即食栗子。tvb now,tvbnow,bttvb4 w, x4 v% `) j! [
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4.將酥皮四角對摺包起,塗少許蛋漿封口,然後放入焗爐,以 200℃焗 35分鐘即成。
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