$ }8 ^' L. C( D' v+ u0 z# }tvb now,tvbnow,bttvb& b: o+ Q: n6 Q6 B
材料
( O: s1 p9 C, M8 P- E" P4 [酥皮 1片、雞蛋 1隻、栗子茸 300克、即食栗子 9粒、麪粉少許
5 m! y" |+ t- z# ?0 rtvb now,tvbnow,bttvb( U p i/ [0 C4 r
+ \3 M3 }; r' _2 m" q" m
做法tvb now,tvbnow,bttvb! \$ i. u: a1 I5 r2 e
1.焗爐預熱至 200℃。將雞蛋拂勻。
8 f6 D% r' ^$ G4 s4 J( L公仔箱論壇
" ?- b! g' ~ B: k5.39.217.762.在枱上灑上少許麪粉，放上酥皮分成九份，均勻地塗上蛋漿。
. s* w' F+ `; q公仔箱論壇公仔箱論壇+ J. R. J. P7 }+ c) d7 l
3.栗子茸平均唧在酥皮上，再放上即食栗子。5.39.217.76( m' m& A8 B4 _8 a
2 d. ~0 {# h: _, etvb now,tvbnow,bttvb4.將酥皮四角對摺包起，塗少許蛋漿封口，然後放入焗爐，以 200℃焗 35分鐘即成。 , x* i; Q4 r* c3 T8 g3 I, o* o
|
發表於 2009-11-20 06:00 AM
| 