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材料
: @7 D1 U; @4 {4 l, _; u! u; `公仔箱論壇糯米 150克、豆沙 20克、南瓜子仁 20克、去衣合桃肉 30克、紅綠色車厘子各 1粒(切粒)、椰漿 3湯匙、糖 2湯匙
3 H a$ N% g, ^4 u7 B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s. n" I7 @ z6 c0 `. F& j. l
做法5.39.217.76) [" |. A- t/ w& E2 A
1.將糯米浸水約6小時,倒出瀝乾水。
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2.將糯米加椰漿及糖拌勻。
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3.將合桃放入已鋪上微波爐保鮮紙的碗內,再沿邊圍上紅綠色車厘子,旁邊放上南瓜子仁。公仔箱論壇. N8 m. j& B6 v1 d
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4.然後加糯米加至半碗份量,再下已搓平的豆沙。5.39.217.76" t. M- S0 }+ K9 V8 {7 ]7 d. P
8 b2 k7 C7 q ^0 K, R/ t' c5.39.217.765.將剩餘的南瓜子仁圍邊,再鋪上一層糯米後掃平,將剩餘的合桃圍邊,再壓實。
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8 F5 Z: G: H1 Q, K& f, T/ etvb now,tvbnow,bttvb6.煲滾水,放入(5),水滾後計以大火隔水蒸 25分鐘後取出,反轉倒扣上碟即成。 |