1 X. G; J7 H+ w# t6 _' |* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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腩排 300克（切件）、乾葱茸 1茶匙、海鮮醬 1湯匙公仔箱論壇: p4 V% A3 d' ]$ L2 h
# s: E$ g8 i2 e7 F" \公仔箱論壇調味料
. z7 m& a1 i* `( p水 2杯、花雕酒 3湯匙、鎮江醋 3湯匙、生抽 1湯匙、老抽 1湯匙、紅糖 2湯匙
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1.開大火燒熱鑊下油，下腩排略爆後撈起。. Y7 G2 x! S. F, F
: y1 X' q$ V1 `tvb now,tvbnow,bttvb2.再開大火燒熱鑊下油，收細火，爆香乾葱茸及海鮮醬，將腩排回鑊，轉大火炒兜，下水、花雕酒、生抽、鎮江醋、老抽及紅糖，煮至滾起後冚蓋，轉中火燜 15分鐘至略收水即成。公仔箱論壇7 J# J* ]# j3 q* U- _
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發表於 2009-11-19 06:00 AM
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