[甜品] 奧地利蘋果卷

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: E! u, N: a' z4 {* _+ q材料
) f. P# U0 _/ Z* \; @- n公仔箱論壇薄酥皮 6塊、蘋果 500克（去皮切粒）、牛油 60克、麪包糠 50克、糖 100克、肉桂粉/提子乾/糖霜各適量5.39.217.76* q: O& M. s* n" D% U
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! i6 p7 @& j1 X% d: @! C6 {tvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?0 N, h1 M! E1 X; z. `& {
1.牛油放入鑊用細火煮溶，下麪包糠拌勻後盛起。9 H: J  z1 g. Y% g" ~( Z
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2.薄酥皮塗上溶牛油，然後叠上另一層薄酥皮，再塗上溶牛油，餘此類推至叠至六層厚，鋪上麪包糠、蘋果粒及提子乾。6 Q. E* l* ]& o1 A0 X

8 K* ^( v: m- @& V: E3 B  etvb now,tvbnow,bttvb3.將糖及肉桂粉拌勻，撒上蘋果面後捲起，掃上溶牛油。1 O. v$ X6 o8 I

( Y6 ^2 @% T. }  O& x% E' T4.預熱焗爐至200℃，放入蘋果卷焗 30分鐘，取出撒上糖霜即成。
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