[甜品] 奧地利蘋果卷

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材料
* g- r2 G# }0 H2 o% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄酥皮 6塊、蘋果 500克（去皮切粒）、牛油 60克、麪包糠 50克、糖 100克、肉桂粉/提子乾/糖霜各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S6 T' ]; t0 r; R4 z7 m7 X
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1.牛油放入鑊用細火煮溶，下麪包糠拌勻後盛起。
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7 V' }' M. A! Z+ m" L2.薄酥皮塗上溶牛油，然後叠上另一層薄酥皮，再塗上溶牛油，餘此類推至叠至六層厚，鋪上麪包糠、蘋果粒及提子乾。* t& @. W7 E4 c" H# [7 H3 w6 S
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3.將糖及肉桂粉拌勻，撒上蘋果面後捲起，掃上溶牛油。( l, a1 B4 P2 t& o8 e: Y/ y
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4.預熱焗爐至200℃，放入蘋果卷焗 30分鐘，取出撒上糖霜即成。
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