[西式食譜] 黑松露南瓜醬焗美國珍寶蠔

nt1972

! A1 [$ }: B2 v* ^! P* J4 t: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) d% R' `5 `5 L
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l& x+ {* k$ ?: p- o- v& z( o( Z0 h
美國珍寶蠔 1隻、白菌 1隻（切粒）、南瓜粒少許、黑松露南瓜醬 1湯匙、葱花/薑米/生粉各少許4 S4 ~, k' V1 m9 ~

/ T7 {) n0 H9 m& d# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
3 d; J# y& d1 S4 O公仔箱論壇1.蠔先撲上生粉，然後冲水洗乾淨。公仔箱論壇6 m8 \- o8 `3 n* F- y& O9 d$ q
公仔箱論壇9 M; G& {0 h. p3 w: W0 A5 _) d
2.將蠔放入滾水中汆水至五成熟，用毛巾吸乾水，撲上生粉，放入滾油中炸至八成熟。, _! ], y  I) J# h5 q
tvb now,tvbnow,bttvb) V% x% O  X+ u: Q9 k
3.起鑊爆香薑米及葱花，加南瓜粒、白菌粒及黑松露南瓜醬推成稠醬汁。將蠔放回蠔殼內，淋上醬汁便成。
7 V* M: V' {( g! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e' A' X, U2 p: R8 {

; j) a7 G- @4 x+ ]3 [tvb now,tvbnow,bttvb
, q1 f( C# |$ T  w
0 b$ ^/ K3 x, e8 G公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @7 D9 `9 E) n4 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q$ M' N# r# s
tvb now,tvbnow,bttvb/ F. a8 D; p, e& T) D
! s& h6 e) g! F) `0 `9 G( N$ b
貼士蠔一定要汆水，炸時就不會因水份流失而爆開。公仔箱論壇% Q/ g' e9 Q/ A$ E" R8 G! \