 tvb now,tvbnow,bttvb/ y/ R: g. \5 v3 H$ r
7 O* \/ N* u% Y: m) n; U
材料
7 R% k/ ~$ D5 w! L- q* d' ]公仔箱論壇美國珍寶蠔 1隻、白菌 1隻（切粒）、南瓜粒少許、黑松露南瓜醬 1湯匙、葱花/薑米/生粉各少許4 |7 d" N( @* G1 O" x. u8 _, m
tvb now,tvbnow,bttvb2 d. u0 m5 I2 s' ~# ?2 m" x3 z
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b4 e& f7 B8 {, U) P/ N C" d
1.蠔先撲上生粉，然後冲水洗乾淨。; G2 B3 Z) j1 |/ Q1 x
}& U* V) o, U( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蠔放入滾水中汆水至五成熟，用毛巾吸乾水，撲上生粉，放入滾油中炸至八成熟。公仔箱論壇0 l0 i% c: _* s: w" l& X
! Z' u$ ~8 T; L- ]( T5 J5.39.217.763.起鑊爆香薑米及葱花，加南瓜粒、白菌粒及黑松露南瓜醬推成稠醬汁。將蠔放回蠔殼內，淋上醬汁便成。
( e6 L" I- y1 gtvb now,tvbnow,bttvb
7 P9 z' H8 o! q/ t3 ^1 r- ^5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ Q7 t$ T( r" W: g) f; L0 d2 G
" i4 q( u. i1 n0 `4 [' [( otvb now,tvbnow,bttvb
( F! A6 v8 Z& L9 c: j& V3 p3 W5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb, ^7 {; p6 _" Z& c
 6 g* z8 j% W! T$ E/ P
tvb now,tvbnow,bttvb8 i3 h0 m/ c0 J3 W4 S+ r
/ L6 e6 p( t3 g5.39.217.76貼士蠔一定要汆水，炸時就不會因水份流失而爆開。tvb now,tvbnow,bttvb0 b, h3 V( ~7 x {; {
|
發表於 2009-11-13 06:05 AM
| 