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材料tvb now,tvbnow,bttvb- Y: M) @) ^+ `4 W/ f1 M; c
芋頭粒 1碗、西米 60克、椰汁 1 1/4杯、水 1公升、冰糖適量、粟粉 8湯匙! h, K, B3 ? i) e Q5 L" S
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+ J# ^5 J6 g Y, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法( g+ b4 |# ~0 c1 B5 j
1.用大火燒熱一鍋水，放入西米，煮滾後轉中火煮 10分鐘，熄火冚蓋焗半小時至西米呈透明狀。5.39.217.76. {" N& [, ]# U. ?: F
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2.將1/4罐椰汁與粟粉拌勻。5.39.217.760 N7 C% t9 n9 d# ~" \/ Q
$ ^5 F4 {* G& F7 x& b9 Htvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱 1公升水，放入芋頭粒用中火煮 10分鐘至熟，再加冰糖煮溶，加剩餘椰汁拌勻，然後轉小火，加入（2）拌成稠身糊狀，熄火後加入煮好的西米拌勻。
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/ _# J, y5 K2 d8 U" o4.把（ 3）注入已濕水的模具中，攤凉後放入雪櫃雪 1小時至定形，脫模即成。
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發表於 2009-11-12 01:53 PM
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