[中式食譜] 哈哈蝦

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材料意大利小節瓜（Zucchini）1青1黃tvb now,tvbnow,bttvb. m: ]! h5 ]" n1 J8 ~3 e- Q! ~1 P
越南大頭蝦 1隻
  ~* {: ~1 _- I( @公仔箱論壇紅燈籠椒 半個公仔箱論壇$ x' j& M, U- b
生粉 半杯
- P3 u" h9 z( R5.39.217.76蒜蓉 適量9 k9 {0 ?! i; a5 ~. q  a3 g
蠔油 1湯匙
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製法Step 1：大頭蝦洗淨，分為頭、身兩部分，蝦身去腸但留殼；蝦頭及蝦身均蘸上生粉。
& m* \) }7 M6 @' n3 i* @- f# q% e# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Step 2：蝦頭、蝦身放進180度油炸，蝦身炸約3分鐘，蝦頭炸約5分鐘。
/ T2 e9 h+ L) I# Q: _' G公仔箱論壇Step 3：意大利青瓜、意大利黃瓜及紅燈籠椒切細條備用。5.39.217.768 N; x8 Y4 ^5 D: h
Step 4：蒜蓉起鑊，切好的瓜果細條落鑊快炒，之後加入蝦身；最後倒入蠔油快炒成醬，上碟即成。