[中式食譜] 花旗參紅棗燉竹絲雞

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5 {/ W& F6 {: k! N6 v0 R+ l0 e# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
) |% y8 k0 A) L+ k' }% h7 i, W公仔箱論壇竹絲雞 1隻（約 1,500克）、瘦肉粒 160克、花旗參 60克、紅棗 20粒（去核）、清水 1 1/2公升公仔箱論壇5 i6 w3 ~! h, f6 I6 J

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. A7 K; T7 I1 `" Y9 c( j3 ~% o' C+ o5.39.217.76做法
, e4 v6 Q; m. p5.39.217.761.竹絲雞去頭去尾，斬成細件再清洗乾淨。
6 C9 N$ ~# C% ~( U9 V# \9 @" `* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 W4 W- Z4 h, E' H. d; H% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒滾一鍋水，放入瘦肉粒及竹絲雞件汆水，然後撈起。8 E) Z) i* C7 v9 a+ ~7 L! `

' L, L8 O) w1 j* V4 H) V' y公仔箱論壇3.將花旗參及紅棗放入燉盅，加雞件、瘦肉粒及水後冚上蓋。tvb now,tvbnow,bttvb  V' F$ |" S: T, y4 h, ^  g

6 T5 B4 N/ G! H0 ?+ m# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將燉盅放入鑊，用中火隔水燉 3小時即成，其間要經常加滾水入鑊避免煲乾水。9 \% X8 Y* V( x- G5 \; r: c- ]
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