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[中式食譜] 蒜燒虎蝦


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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P1 t7 Y" h( E8 \% c+ `9 V
虎蝦 4隻3 l: ?6 o, n. T1 Q* ?/ a

: X' S, R- S; w4 f3 w- K; \6 Rtvb now,tvbnow,bttvb調味
$ e5 ~' ?1 O( Z海鹽 適量
7 J+ b4 z7 Z. R" }# ^2 Z  |5.39.217.76蒜鹽 適量
- L& W3 X' i# J& NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許
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製法:
# ?' o6 J  {/ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.虎蝦剪去鬚腳及去腸,洗淨瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O$ r- z$ r6 x& ]/ s
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2.用竹籤串起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h& [1 e' q5 j8 }- A, B( ~
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3.每邊灑上海鹽及胡椒粉。5.39.217.76- u( Q# B1 z* y; l6 h

. v2 u# `  `+ `/ ^5 s+ L2 T+ c4.預熱焗爐。公仔箱論壇- Y/ r" D- q# C* L( j: g) z

1 v6 j9 t7 a( Z$ c  |" n) Z4 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.放入焗爐以260度燒熟便成。tvb now,tvbnow,bttvb  n' ~) h- w+ X9 }6 z  x, R( [1 X8 n
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烹飪小貼士1 c9 z) u- P  r* T+ J" M
1.切洋葱留椗一刀切:切洋葱會容易令人流眼水,Scandy教路可先將洋葱放入雪櫃凍一凍,拿出來後先切去頭,保留另一邊椗,直至全個切成絲,最後才將椗切斷,便可處理得更好。! F% M! A$ s* ]7 i( k5 A
2.竹籤先浸水不黐肉:有時候烤焗串燒食物會用竹籤串起,Scandy指竹籤若在事前先浸水,煮熟後就冇咁易黐肉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V6 p5 M- W- f2 |, V
3.蝦腸要挑第三節:挑蝦腸時最好揀第三節,用牙籤挑出,原因是不怕挑走蝦膏,也較明顯、易挑。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B" q5 v" m0 U/ I
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