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材料
u8 U" w2 M. O& ~$ Utvb now,tvbnow,bttvb虎蝦 4隻tvb now,tvbnow,bttvb" W( ]6 v% O: O/ j
( v2 Y+ f$ @+ q: Q; ?( }9 i: c/ s公仔箱論壇調味
* ]0 b' T: `. ?: r+ ?tvb now,tvbnow,bttvb海鹽 適量% a% q/ f5 Q6 Y* k! i; E
蒜鹽 適量
4 X {. X& h; W) |* |+ h( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許6 Y% W/ u$ s( h1 a" N: _6 {8 z
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製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f- j* J4 a5 V1 Z
1.虎蝦剪去鬚腳及去腸，洗淨瀝乾。5.39.217.76 i: `$ U6 D" T0 L' e1 H% E
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2.用竹籤串起。5.39.217.767 B! q# L; u$ l: S
6 z$ x8 K6 `. h& b" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.每邊灑上海鹽及胡椒粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A& O# E& ^# f0 x
4 k6 i& q0 s. o; M: F" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.預熱焗爐。tvb now,tvbnow,bttvb* x K3 O# S) R- g
6 G5 f+ S2 K% i# Y% d5.39.217.765.放入焗爐以260度燒熟便成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w8 M0 P% _ K
( l" }# g% R0 H2 w- H4 D公仔箱論壇烹飪小貼士4 R C$ Z, S: m) Z) C
1.切洋葱留椗一刀切：切洋葱會容易令人流眼水，Scandy教路可先將洋葱放入雪櫃凍一凍，拿出來後先切去頭，保留另一邊椗，直至全個切成絲，最後才將椗切斷，便可處理得更好。tvb now,tvbnow,bttvb T. Z) H" @7 K, ^
2.竹籤先浸水不黐肉：有時候烤焗串燒食物會用竹籤串起，Scandy指竹籤若在事前先浸水，煮熟後就冇咁易黐肉。
9 Z. n, S! B$ c3 v; n$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蝦腸要挑第三節：挑蝦腸時最好揀第三節，用牙籤挑出，原因是不怕挑走蝦膏，也較明顯、易挑。
% u9 _1 L$ \+ i+ ^4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-11-7 12:18 PM
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