[中式食譜] 葷素火腿

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1 r. \+ b3 X8 l- q1 Q5.39.217.76材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v! i4 f, |7 T- O' g3 j9 X
素火腿 8片、金華火腿 8片、豉油/鹽/砂糖/麻油各適量
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$ A0 m6 N2 y8 M& {% {; N5.39.217.76做法
5 B- h& M* E6 U, i& J) a公仔箱論壇1.燒熱鑊，放入素火腿、豉油及砂糖炒至變色後盛起。2 R+ q3 X  s( O0 V
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2.將素火腿捲成圓形，放入鑊隔水蒸 4小時，攤凉後放入雪櫃雪至硬。3 l4 M# a6 |  O: u$ s! w
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3.將素火腿及金華火腿分別切成薄片，然後相間擺放上碟。' d/ t( H% x" q! q1 y+ z

1 ]( F2 O' U4 R* p2 Btvb now,tvbnow,bttvb4.最後加麻油令色澤更光亮。
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