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3 _- | `% d! \' v4 d' _4 S材料
( A! e; x. e$ Z! C: @% P9 otvb now,tvbnow,bttvb意大利長通粉 150克、番茄 4個（切粒）、葱 1棵（切碎）、新鮮番荽碎 3湯匙、新鮮時蘿碎 1湯匙、特級初榨橄欖油/菲達羊奶芝士各 3湯匙、鹽/黑胡椒粉各適量
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# A3 {, h7 n* F @; U" ^4 G公仔箱論壇做法) U: D. Q. ]4 n& R
1.將番茄粒、葱粒、番荽碎、時蘿碎、橄欖油及菲達羊奶芝士放入大碗拌勻成醬汁。
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) |" ]+ }# Z% R- T2 ntvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱一鍋水，加鹽及少許橄欖油，放入長通粉用中火煮至七成熟，盛起隔乾水。
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' R* c- |7 [! J" q* F5 S* v3.燒熱平底鑊，放入醬汁用大火煮滾，加長通粉炒勻，見醬汁變稠，加鹽及黑胡椒粉即成。
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發表於 2009-11-5 06:08 AM
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