3 r/ I- a D; k' e2 y/ h8 ^. |& U公仔箱論壇2 S, e: d" c9 Z$ ?% V R3 b
材料0 S+ m7 G: |! _( E+ _9 b
意大利長通粉 150克、番茄 4個（切粒）、葱 1棵（切碎）、新鮮番荽碎 3湯匙、新鮮時蘿碎 1湯匙、特級初榨橄欖油/菲達羊奶芝士各 3湯匙、鹽/黑胡椒粉各適量* b7 l& j$ e% u
0 L& D; p" i7 ~- l) ktvb now,tvbnow,bttvb做法
. f; Y( }1 |2 `( L1.將番茄粒、葱粒、番荽碎、時蘿碎、橄欖油及菲達羊奶芝士放入大碗拌勻成醬汁。
# U- o, z8 e/ l% e
) \1 z7 `, L$ {3 a. G1 n5.39.217.762.燒熱一鍋水，加鹽及少許橄欖油，放入長通粉用中火煮至七成熟，盛起隔乾水。
+ f1 d. h# E* O5 z2 J! m
: t( T$ j( G1 W: V! P) ^tvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱平底鑊，放入醬汁用大火煮滾，加長通粉炒勻，見醬汁變稠，加鹽及黑胡椒粉即成。
; z* N I- E; s7 X/ d- f |
發表於 2009-11-5 06:08 AM
| 