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[西式食譜] 松子葡萄乾炒嫩菠菜

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: D# a; |1 u  }$ ~6 \8 O材料& a  Y+ O9 v. Y. f9 D' y6 a6 n. n
菠菜葉 13両、松子仁 80克、葡萄乾 2湯匙、蒜頭 1粒(切片)、特級初榨橄欖油 1湯匙、鹽/黑胡椒粉各適量) F7 j# l6 g+ K4 d2 {+ O
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4 O2 k2 P0 V% f5.39.217.761.先用大火燒熱鑊,然後熄火,利用鑊的餘溫炒香松子後盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ], K8 l# [% \, p
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2.將菠菜葉放入一鍋滾水中,冚蓋轉中火煮熟菠菜後盛起,然後隔乾水。5.39.217.76: v$ h  M$ i% \2 S
5.39.217.763 A8 r& ^$ j& b/ r& a
3.在平底鑊中加橄欖油,用中火炒香蒜片,加葡萄乾炒勻,再加菠菜輕炒 1至2分鐘,加鹽及黑胡椒粉,再下半份松子仁炒勻,上碟後再撒上剩餘的松子仁即成。
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