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[西式食譜] 松子葡萄乾炒嫩菠菜


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材料! K- k* B* [- e
菠菜葉 13両、松子仁 80克、葡萄乾 2湯匙、蒜頭 1粒(切片)、特級初榨橄欖油 1湯匙、鹽/黑胡椒粉各適量公仔箱論壇; s% e; {; {" X2 n, ]
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做法
; \; t% l. t6 |1.先用大火燒熱鑊,然後熄火,利用鑊的餘溫炒香松子後盛起。, `8 j( Q! h* `. S
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2.將菠菜葉放入一鍋滾水中,冚蓋轉中火煮熟菠菜後盛起,然後隔乾水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O$ O& p  E9 l. p

7 a, u- Y  c' h" T) t5.39.217.763.在平底鑊中加橄欖油,用中火炒香蒜片,加葡萄乾炒勻,再加菠菜輕炒 1至2分鐘,加鹽及黑胡椒粉,再下半份松子仁炒勻,上碟後再撒上剩餘的松子仁即成。
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