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材料5.39.217.76. h$ z5 f3 [. ^
有機雞蛋 4隻、薯仔 3個、洋葱 1/2個（切粒）、特級初榨橄欖油 3湯匙、鹽 1茶匙9 Q/ u$ F& d7 r
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做法( w. n: _9 C3 W( v8 ]# \' g( S; O
1.將薯仔刨成薄片，與洋葱粒一起放入大碗拌勻，加半茶匙鹽再拌勻。3 U( y4 Y& W; Q) W, M
, E1 c# M' \7 R `5.39.217.762.蛋拂勻後加剩餘的鹽調味拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m2 z( o; Y- _
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3.於平底鑊加 2湯匙橄欖油，開中小火加熱，放入（ 1）炒到七成熟，盛起攤凉後，與（ 2）拌勻。
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4 y% @. y* F I1 k& f& stvb now,tvbnow,bttvb4.於平底鑊加 1湯匙橄欖油，加（3）用中火煎香，用鑊鏟反起對摺兩次，壓一壓蛋餅，煎到兩面金黃色即可。
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發表於 2009-11-5 06:07 AM
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