3 e: F2 ?! ]" Q5 `5.39.217.76
! K6 K+ x# Z( S" w: ^5.39.217.76牛腩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J. d+ X, E4 l `) X2 M4 l$ `
3 D G2 _8 x f8 x- y1 ~! W/ Y0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特質：牛的腹肋位，瘦肉與脂肪夾雜，肉柔軟肥美，當中最肥美的是黏在肋骨上的牛坑腩。煮法：咖喱、燉肉 tvb now,tvbnow,bttvb- |0 C I+ ]7 Q' W
' b) m o9 L! W9 X
材料
$ o; @) q9 ]* e# _牛腩 1斤、白蘿蔔 1/2斤、薑 2片、中芹 1棵（切段）、水 1公升
) v3 ]/ Z/ _9 H. |tvb now,tvbnow,bttvb
2 T- ^+ H: n1 M- ?" i% [" G: m調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H$ O. G1 i$ E2 \8 H% d U9 u
鹽 1/2茶匙、米酒 1湯匙、胡椒粉 1/2茶匙
& a- q8 w7 \9 m* [- r4 B/ I) L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `7 g; `8 j6 p) v/ n/ p
做法
( O8 u. a# |" W1 v! F6 B, b& u5.39.217.761.牛腩切大塊；白蘿蔔去皮切大塊。tvb now,tvbnow,bttvb8 J, K4 S, A2 [! r9 _& \: A
5.39.217.762 N, i& ^9 ?$ `! {: s
2.燒熱水，放薑片、牛腩及白蘿蔔，煮滾後轉中火，冚蓋煮 45分鐘。
- m. k5 I3 z! o/ @1 ~3 wtvb now,tvbnow,bttvb
) X) t/ m6 F6 E3 ^1 i4 N5.39.217.763.當牛腩變腍後，加調味料及中芹段即成。/ [5 B+ w" }% G+ X- x. Q- p' N3 P- |, j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^% i" L9 f8 O% w! x
 - u$ t7 }. a4 Y5 a& C
$ H/ Y, p* k: j( ^$ S9 O0 i 5.39.217.76: x5 y* }! T9 `. c& y5 V
貼士想牛腩快腍些，可加 1片檸檬，亦可以 1斤牛肉計算，加 1湯匙酒或 1茶匙米醋。# Z* d( C0 c( S
|
發表於 2009-10-31 06:14 AM
| 