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; k" t" H/ ^) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腩5.39.217.764 i: ~* X- p+ ` `& h" G4 {4 E8 U( N
1 r2 h [ y) |9 k; ]特質：牛的腹肋位，瘦肉與脂肪夾雜，肉柔軟肥美，當中最肥美的是黏在肋骨上的牛坑腩。煮法：咖喱、燉肉
" g5 e: D" g" X' X7 f* i! d' f1 `% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O8 @7 |0 p) n+ r; T: E, D- J0 m: x
材料
% y5 o& U$ Q. f8 H牛腩 1斤、白蘿蔔 1/2斤、薑 2片、中芹 1棵（切段）、水 1公升
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. G$ Z+ ^( o1 u. i7 A調味料* F+ s: I. s, \; ]& a. O* J7 U4 N
鹽 1/2茶匙、米酒 1湯匙、胡椒粉 1/2茶匙
4 ?. C( t* w2 B. t+ ^$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% b: ]. |& p d# _) ptvb now,tvbnow,bttvb做法
y; L8 M# a! X3 U) u5.39.217.761.牛腩切大塊；白蘿蔔去皮切大塊。tvb now,tvbnow,bttvb$ w5 ?- g5 i& ^ T3 P
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2.燒熱水，放薑片、牛腩及白蘿蔔，煮滾後轉中火，冚蓋煮 45分鐘。公仔箱論壇( M& `) |2 _5 w* P' B- O( _
$ k* {. H1 P2 \# [公仔箱論壇3.當牛腩變腍後，加調味料及中芹段即成。
# A& J; m; F7 m$ O1 ? I( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K! K% p3 [# d; i& ^3 p# v9 [
( [5 a- M E. c3 T) k5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb0 s6 L+ N$ e$ D1 k& V- m5 j
8 e* W( s# A* X+ Dtvb now,tvbnow,bttvb貼士想牛腩快腍些，可加 1片檸檬，亦可以 1斤牛肉計算，加 1湯匙酒或 1茶匙米醋。公仔箱論壇7 K2 _4 K \( P$ m+ [9 d/ w
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發表於 2009-10-31 06:14 AM
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