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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O: }$ A- X/ v$ M. G% _ m" g, d
韭菜 150克（切碎）、豬肉碎 300克、豉油 1湯匙、糖 3/4湯匙、生粉 1湯匙、生油 2湯匙、上海水餃皮 20塊、水 2湯匙
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做法
1 o( Z; E/ n9 k! U; S% k' \5.39.217.761.將韭菜與豬肉碎拌勻，加豉油、糖及生粉略拌勻，再下生油拌勻成餡料。
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2.將適量餡料撥入水餃皮，摺合成半圓形，再沿邊推摺封口。tvb now,tvbnow,bttvb2 V4 w- ]$ W9 N- }: K+ o9 `/ p3 ^
" u+ Q- O$ f* s, }: g: |4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱平底鑊下油，放入餃子，撒 2湯匙水，冚蓋，以細火煎 5至 7分鐘至餃子呈金黃脆皮即可。
) P: A3 D: t4 p% f5 _* [& E2 d9 n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T7 O' y# d3 w. Y6 g$ `
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貼士
! E) q0 D# g4 a( y用平底鑊煎餃比用中式鑊效果較佳。公仔箱論壇, A4 {0 f. }$ \3 L& A3 Z. D: ?# O
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發表於 2009-10-30 06:07 AM
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