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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O; X+ p P: V4 N' \' j, T9 `
南瓜茸 1 1/2杯、核桃碎 1杯、麪粉 1 1/2杯、糖 1 1/4杯、發粉 1茶匙、梳打粉1茶匙、鹽 1茶匙、肉桂粉 2茶匙、薑粉 1/4茶匙、豆蔻粉 1/4茶匙、丁香粉少許、菜油 3/4杯、雞蛋 4隻、糖糕250克、食物色素（橙、咖啡、綠）各適量、忌廉芝士 1杯、糖霜 1 1/2杯% ?/ }+ s7 }! ^
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做法 " @, @; G$ S4 b
1.南瓜茸加核桃碎、麪粉、糖、發粉、梳打粉、肉桂粉、豆蔻粉、丁香粉、薑粉及鹽拌勻，再逐一加入蛋，用打蛋器打勻，然後下菜油繼續打勻。
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" @, p( O% J; @( O公仔箱論壇2.將（ 1）倒入已放在蛋糕盤內的紙杯托內，注意倒入四分三杯便可，否則焗起後蛋糕漿會漏出來。tvb now,tvbnow,bttvb6 W7 Y; F0 T5 f; F
' v5 K7 j" {4 d3.然後放入已預熱至180℃焗爐焗 25分鐘，取出攤凉。5.39.217.76) G3 L* O# c, h6 u: Z" z* p$ p
, X9 o0 d' @" D; n3 b2 Ztvb now,tvbnow,bttvb4.將忌廉芝士及糖霜打勻。公仔箱論壇0 O: |& b/ _% X! `/ q
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5.將糖糕分為兩份，其中一份加橙色色素搓勻。
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/ Q) X! J8 q! f$ V# [公仔箱論壇6.將1/4份糖糕加綠色色素搓勻；剩餘的糖糕就加啡色色素搓勻。切出適量橙色糖糕搓成圓球狀；切出少許綠色糖糕做成葉；切出少許啡色糖糕搓成瓜莖。+ T/ o% z4 V) s1 }5 d9 k
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7.用雕刻刀刻出南瓜紋，頂部鑽上一小孔，黏上瓜莖，旁邊放上葉子。
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! l* h2 G. ^" T2 s7 Q) @7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.將（ 4）唧在紙杯蛋糕上，放上南瓜作裝飾即成。
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發表於 2009-10-29 06:22 AM
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