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材料8 N: r1 \) L7 D/ g/ V
麪包糠 1杯、鮮奶 1/2杯、洋葱 3/4杯（切碎）、蒜頭 3粒（切碎）、橄欖油1湯匙、鹽/胡椒粉各 1/4茶匙、雞肝 1/2磅（去筋切茸）、豬絞肉/牛絞肉各 3/4磅、西梅乾（切碎）/開心果仁各 1/4杯、新鮮百里香2茶匙、雞蛋 2隻公仔箱論壇( e1 }& n! f' }* e: v9 X
3 j2 ?, B- Z/ w# A. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾材料公仔箱論壇$ s9 J4 ^3 N/ q5 ~: j) o' \
紅腰豆/乾意大利粉/葵花瓜子/提子乾各適量、火腿片 1片、番茄醬 1瓶
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做法
2 s8 T: J: B. k& T T$ G! C" Y9 q7 wtvb now,tvbnow,bttvb1.將鮮奶與麪包糠拌勻。公仔箱論壇. i/ j! n2 I2 w9 l3 P9 [# E. z
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2.起鑊燒熱橄欖油，用中火炒香蒜茸，加洋葱粒、胡椒粉及鹽炒至軟身及透明後放入大碗，再加（1）、雞肝、豬肉、牛肉、西梅乾、開心果仁、新鮮百里香及雞蛋拌勻成肉醬。
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5 K& B; U2 t1 d) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將肉醬放在烤盤上，冚上保鮮紙揑成雙頭大鼠身形，放上紅腰豆做眼、提子乾做鼻、乾意粉做鬚、葵花瓜子做牙、火腿片做耳朵。3 v6 c1 s7 L2 u7 ]- x
" a* s- _# K1 J: d8 g" Itvb now,tvbnow,bttvb4.將大鼠放入已預熱至 220℃度的焗爐，冚上錫紙焗 55分鐘，量度中心溫度升至72℃時，即代表大鼠已熟。公仔箱論壇9 I& ~1 N3 M9 N1 i# K
$ a+ n p/ N% U3 `5.大鼠出爐後，淋上煮熱的番茄醬即成。tvb now,tvbnow,bttvb. \8 k1 [6 | [" o- v
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發表於 2009-10-28 06:29 AM
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