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" u- n3 p7 g6 d9 v, {! Ftvb now,tvbnow,bttvb材料# P8 _# Z- l( F9 ]% G
青蘋果 6個、忌廉 1 1/4杯、砂糖 1杯、玉米糖漿 Dark Corn Syrup 1/2杯、無鹽牛油 2湯匙、呍呢拿香油 1茶匙裝公仔箱論壇, E* ?; l, `' c( k! l
4 h$ H! A+ l r# z. o公仔箱論壇飾料
* q2 T- z) ]8 r" S5 U( _tvb now,tvbnow,bttvb朱古力粒/雜果仁粒/碎糖/乾果及黑芝麻/昆蟲橡皮糖各適量tvb now,tvbnow,bttvb0 E6 i( x) Q) L! T, A+ a
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# F! b6 M; q4 I1 M& _- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
' V( Z. t( ?! F% ^1.將青蘋果去莖，洗淨擦乾，將木籤插於中心。公仔箱論壇9 V, P9 N" N+ b! n
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2.起鑊開中高火，加砂糖、忌廉、玉米糖漿及無鹽牛油，煮至牛油溶掉，不要攪動，否則會起沙。當煮至118℃，大約 10分鐘即離火，加呍呢拿香油拌勻。公仔箱論壇8 G+ P% m$ l t5 @) ]! w: v
4 x3 }. m2 x8 o5.39.217.763.待（ 2）攤凉至100℃，拿着木籤把蘋果放入慢慢旋轉蘸上焦糖，再加上裝飾料，放在牛油紙上待凝固即成。
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發表於 2009-10-28 06:27 AM
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