材料：' P: x/ `: p }3 u5 @/ g
小麥粉 200克、蛋黃 8隻、蝦 100克、忌廉 300克、鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb/ J- ^6 K: _) C9 f3 R( X5 [, B0 L
~6 |' G/ \ ~# E公仔箱論壇做法：6 y9 u$ n8 B# }' q+ R% S
7 p4 ^2 `2 ?9 R! i" m# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.分幾次將小麥粉加入蛋黃撈勻，搓勻至軟熟而不黏手的粉糰。
$ a* o" Z4 D }- e' z, U @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v1 x* l# u5 b0 w5 `- X
 5.39.217.76( r ~" S) Q$ Z$ j1 ?
2.放入壓麪機，重複壓十次，然後切齊邊，再壓多一次，要壓成 1mm薄片才夠標準。公仔箱論壇* q1 y2 M! f% C4 m" v; @1 D
6 b7 G* v+ L( ]+ @9 @# b公仔箱論壇
: A3 e* B# K A0 T7 A7 T1 C$ M8 htvb now,tvbnow,bttvb3.用模具吸出圓形，唧上用蝦、忌廉及鹽打成的慕絲餡料。
' R. x+ q6 ]/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 n1 W! c9 ~/ ~. D* t! htvb now,tvbnow,bttvb
4 j) V4 Q6 R5 S$ b) _& ?tvb now,tvbnow,bttvb4.對摺黏合，再對角向後屈起黏合做成雲吞形狀。 # H; G5 T: a' h* S8 m
2 H+ I, C, Z9 s . |/ Z8 z4 h3 V1 w7 z# W
5.放入滾水烚 2至 3分鐘即可。
2 B! e/ h# Y3 z5 L1 _" L4 A/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 N( r* S R# M 公仔箱論壇9 @ A, J0 X1 Y: z- C0 E7 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |1 n( J4 a% A2 d7 O- a7 P& r$ Q
|
發表於 2009-10-27 06:12 AM
| 