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[西式食譜] 乾果仁烤法國生蠔

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材料: d6 o2 ], \; }" B. j/ u+ ]
法國生蠔 6隻(留半殼)、牛油 20克、開心果仁 5克(烘焗切碎)、杏仁片 1茶匙(烘焗切碎)、粉紅胡椒 1茶匙(壓碎)5.39.217.76( @/ t  c& E7 r
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產於法國西北部的白珍珠蠔 White Pearl,焗後亦能保持口感幼滑。
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做法
; i) \5 V/ q; B# A# ^$ i) Q4 M: v1.將粗鹽鋪上碟,再放上生蠔,將生蠔連碟放入烤盤。7 W/ J' X: Y7 X- Y; l

+ s: ~* y- D% s! h2 G+ q1 v( Ntvb now,tvbnow,bttvb2.將牛油用中火煮至微焦,淋在( 1)上,放上粉紅胡椒、開心果仁碎及杏仁片。5.39.217.76. q! s# G3 _, Q* k2 t; Z
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3.將蠔放入預熱至 300℃的焗爐,用上火焗 2至 3分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y3 P6 p$ H4 X3 [3 Y) e
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