[西式食譜] 乾果仁烤法國生蠔

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材料
$ g1 ^% x; ], D2 P% k法國生蠔 6隻（留半殼）、牛油 20克、開心果仁 5克（烘焗切碎）、杏仁片 1茶匙（烘焗切碎）、粉紅胡椒 1茶匙（壓碎）% O8 Q+ B3 ]$ e- U, Q# f
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產於法國西北部的白珍珠蠔 White Pearl，焗後亦能保持口感幼滑。
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8 a; A/ A/ b+ t: Q. C8 I3 [% L做法
+ r, q2 y6 U& z( Z# c3 `1.將粗鹽鋪上碟，再放上生蠔，將生蠔連碟放入烤盤。
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) i# H1 r% @- i$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將牛油用中火煮至微焦，淋在（ 1）上，放上粉紅胡椒、開心果仁碎及杏仁片。
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0 ?0 q8 a# K' S+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蠔放入預熱至 300℃的焗爐，用上火焗 2至 3分鐘即可。
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