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[中式食譜] 西洋菜陳腎豬骨湯

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材料
1 ~( u: W: z5 e; Y公仔箱論壇西洋菜 400克、豬骨 400克、陳腎 4個、蜜棗 2粒、南北杏適量、清水 3公升、鹽適量
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做法
7 `# {7 `9 ^- v3 N" U8 u公仔箱論壇1.將豬骨洗淨,然後汆水。
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2.陳腎用水浸軟,洗淨切片。
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+ @3 J1 U' B! J7 [3 e1 d# e2 T3.西洋菜洗淨,放入鹽水中浸半小時。
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2 ?! G/ v& u$ V$ D/ |) `0 Ntvb now,tvbnow,bttvb4.燒滾水,放入豬骨、陳腎、蜜棗及南北杏煲滾,然後轉慢火煲 1小時。
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5.最後下西洋菜再煲 2小時,下鹽調味即可。
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