[中式食譜] 煙肉煎魚

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+ B& Q) e# `* U! C8 _+ Q( {: U/ j5.39.217.76材料
9 z. x5 h0 X9 f* ^+ s公仔箱論壇鱸魚 1條、煙肉片 8至 10片、鹽適量
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6 N+ E* w0 b# n1 n3 x做法
% n) R# e' _$ m: _* p$ _' j9 ptvb now,tvbnow,bttvb1.鱸魚洗淨，抹乾水份，用少許鹽抹勻。公仔箱論壇" a. f, e) o8 W" u' ^
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2.鱸魚包上煙肉片，若未能包緊可用牙籤固定。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R9 F' Y2 a) X9 ^1 d+ _* C+ h5 E
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3.燒熱鑊下油，當油未滾時即放煙肉魚，用慢火煎至煙肉脆身，記住將一邊煎熟後才翻轉另一邊，否則煙肉會散開。 公仔箱論壇1 o7 {& K6 e( x" ?3 p

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