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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K4 n/ |0 z% C- P& T
鱸魚 1條、煙肉片 8至 10片、鹽適量
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做法# z* \2 {0 j7 u$ M' \( Z
1.鱸魚洗淨，抹乾水份，用少許鹽抹勻。3 D% E. x! T$ M: @7 I" ~
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2.鱸魚包上煙肉片，若未能包緊可用牙籤固定。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i. q' v; u, K; [! r) T: Z4 j/ b/ S5 w; O
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3.燒熱鑊下油，當油未滾時即放煙肉魚，用慢火煎至煙肉脆身，記住將一邊煎熟後才翻轉另一邊，否則煙肉會散開。
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發表於 2009-10-24 06:54 AM
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